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#Tendencias de productos

¿Quo vadis, zumo de fruta?

Hiller en BRAU BEVIALE 2016

Los productores del zumo de fruta quieren las soluciones modernas para la producción del zumo de fruta que ofrecen flexibilidad máxima en el uso de diversas materias primas en los costes posibles más bajos. Las altas producciones y una calidad magnífica del jugo son un asunto ordinario. Las centrifugadoras de la jarra de Hiller para la industria alimentaria combinan estos y mucho más propiedades.

Eliminación de la espuma

Las jarras son en principio el sistema más universal de la prensa, usando el principio de gravedad. Tiempo de procesamiento de menos de 60 segundos en un sistema cerrado también garantizar efectos de envejecimiento mínimos. Y si las jarras de la comida de Hiller eliminan la oxidación y la espuma por su extractor especial del jugo, el de alta calidad de su producto se garantiza.

Costes totalmente bajo control

Con el jugo del sistema de la jarra los productores pueden a menudo saltar el tratamiento de las heces totalmente y por supuesto, el proceso continuo y acortado tiene un efecto positivo a la estructura de costos. El ajuste y la administración de todos los parámetros de proceso, le permite obtener cada solo descenso del jugo y arreglar cambios del producto óptimo, incluso durante la operación. Incluso después los costes del proceso de producción tienen que permanecer bajo control – aquí HILLER ofrece un sistema de limpieza completamente automático e higiénico.

La tecnología está creciendo con sus requisitos

La gama de productos grande de las centrifugadoras de la jarra de Hiller para la producción del jugo le permite comenzar con un mercado de prueba de solamente 500 kilogramos o ya con una cantidad futura de la producción de 25 toneladas por hora. En contraste con otros sistemas, las centrifugadoras de la jarra de Hiller no tienen ninguna problemas de escalamiento.

Soluciones modificadas para requisitos particulares

Visítenos en la exposición Brau Beviale (8vo 10 de noviembre de 2016 adentro a Nuremberg), pasillo 6 – el soporte 140. Estaríamos satisfechos explicar nuestras soluciones individuales a usted. Usted puede también tener una mirada en nuestras soluciones para la producción del jugo en nuestro homepage.

Información

  • 84137 Vilsbiburg, Germany
  • Hiller GmbH