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¿Necesite pesar pescados exactamente en bulto a bordo de una nave móvil? ¡Éste es cómo usted lo hace!

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Una cooperación de AFAK TECHNIEK BV y de PENKO

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El pesaje de pescados a bordo un barco rastreador grande que sea constantemente vibrante y de mudanza con las ondas es un desafío serio – todavía la ingeniería de PENKO ha encontrado una manera. A bordo del navegador, las especies pelágicas de los pescados se pesan y se tratan por lotes dentro del 1% del peso deseado. Este nivel de exactitud con el cual las cantidades del bulto se pueden ahora pesar en un ambiente del movimiento, es una innovación importante.

Mario van den Heuvel es el técnico de campo de PENKO que trabajó difícilmente en este proyecto. Así como sus colegas, él escribió el código para la instalación de pesaje a bordo el navegador.

Según Van den Heuvel, “la razón por la que pescan las compañías quieren pesar y

el paquete sus productos como sea posible es tan exactamente sobre todo una cuestión del dinero. La entrega de pescados adicionales representa realmente una pérdida de renta. En una nave de proceso grande tal como el navegador, esto puede ascender fácilmente a los millares de kilos de pescados determinados lejos gratis. Por eso la exactitud es enorme importante para pesar y tratar por lotes. Con el pesaje exacto, el pescador puede minimizar la cantidad de pescados adicionales entregó. El desafío para nosotros era así proporcionar una solución de pesaje que trabajó mucho más exactamente que cualquier solución existente.”

Ondas de batido y el vibrar

maquinaria

¿Qué el desafío implicó tan exactamente? “El pesaje extremadamente exacto no es realmente un desafío para nosotros – hemos estado haciendo eso durante mucho tiempo ahora. Nuestros instrumentos de pesaje realizan 1.600 medidas por segundas, y por lo que soy consciente, esta velocidad tiene todavía ser hecha juego por algún otro. Sin embargo, el pesaje de cosas a bordo de una nave grande es otra historia. ‘Pese’ y la ‘onda’ puede sonar muy similar, pero las dos palabras no van en la práctica juntas en absoluto. El mar está siempre en el movimiento, y la inflamación resultante significa que cada medida está cambiando constantemente – especialmente si usted está intentando pesar pescados en una banda transportadora. Usted puede compensar la inflamación usando software avanzado, pero incluso ése no es bastante para solucionar el problema, como los motores y la maquinaria en la nave es por lo menos tan importante un factor. El motor de la nave, su eje del apoyo, y diferentes tipos de bombas, de tornos y de equipo de elevación todas las vibraciones de la producción que tienen un impacto incluso más grande en los datos de pesaje.”

Pesaje corregido

¿Cómo puede usted solucionar el problema de tomar medidas mientras que la nave es constantemente rodante y vibrante? “Nuestra solución es compensar todas estas desviaciones en la señal de salida. Las medidas ellos mismos se realizan usando diez células de carga que se monten a lo largo de la toda la longitud de las bandas transportadoras. Medimos las desviaciones iniciales pesando las correas en tierra seca. Entonces medimos las desviaciones en el mar, con la banda transportadora vacía y cargada con los pescados. De acuerdo con las diferencias que detectamos, nosotros puede determinar un valor corregido de la medida. Esto nos da un valor corregido que venga muy cerca al valor real sin importar las circunstancias. Qué estamos haciendo es tan pesaje ‘corregido’.”

Procesamiento por lotes por lotes exacto

Así como el pesaje, la máquina también necesita dividir el pescado en porciones exactas, se llama que procesamiento por lotes por lotes. “A bordo el navegador, el pescado se reparte en los lotes de 1.280 kilogramos en el extremo de la banda transportadora. Después de eso, el pescado se separa manualmente en 64 envases, o ‘frosters’, cada uno que lleva a cabo alrededor 20 kilos. Éstos entonces se almacenan en el compartimiento del congelador.

Un requisito importante para tratar por lotes es que el tamaño de lote debe nunca bajar debajo de 1.280 kilos. Al mismo tiempo, la cantidad adicional de pescados en cada lote necesita ser tan pequeña como sea posible. Durante pruebas, manejamos reducir la cantidad adicional por el lote a un mínimo; y la cosa agradable sobre nuestra solución de procesamiento por lotes por lotes es que hace esto automáticamente y muy rápidamente. AfNeed

¿para pesar pescados exactamente en bulto a bordo de una nave móvil? ¡Éste es cómo usted lo hace!

Bart Driessen

El “pesaje exacto a bordo un velero es posible compensando el ruido mecánico derivado de las máquinas de proceso a bordo, de las vibraciones del buque sí mismo del motor, así como del movimiento dinámico constante creado por las inflamaciones de la onda. “

Mario van den Heuvel, técnico de campo,

Ingeniería B.V. de PENKO.

el ter apenas cinco operaciones de procesamiento por lotes por lotes, el exceso por el lote era alrededor 0,5%. Eso significa que sería ciertamente posible pesar cantidades más pequeñas de pescados.”

“Absolutamente – es técnico posible producir los lotes de cualquier tamaño. Los trabajos de procesamiento por lotes por lotes perfectamente y muy rápido. Es también posible ajustar el tamaño de lote – el usuario tiene la libertad para hacer eso. Sin embargo, tengo

asegurado que no todos tenga acceso a los diversos ajustes. El ajuste del tamaño de lote se puede ajustar solamente por el amo de los pescados, por ejemplo. Esto evitará errores y ambigüedad. Esta es la razón por la cual el acceso a la maquinaria automatizada necesita ser autorizado usando contraseñas.”

Haciendo datos accesibles

Hoy en día, un aspecto adicional de la automatización moderna de la máquina está proporcionando el acceso a toda clase de datos – y el sistema de pesaje en el navegador también se ha equipado de una solución para almacenar y analizar datos.

“Para hacer datos accesibles, cada nuevo uso de pesaje que entregamos viene con DataReporter. DataReporter permite que el usuario recoja los datos para el almacenamiento en bases de datos.

Su segunda función es presente datos de una manera clara usando gráficos, mientras que la tercera función es de diagnóstico. Esto refiere al análisis de los lotes, fórmulas y tiempos muertos, junto a otras funciones de diagnóstico. Una nueva característica de DataReporter es que la solución puede ahora registrar y divulgar sobre 15 procesos diferentes al mismo tiempo. Esto también permite generar los informes y los análisis basados en los datos almacenados en el SQL. El equipo del navegador está particularmente interesado en el análisis de tendencia que se relaciona ambos con el procesamiento por lotes por lotes y con el relleno y el empaquetado de los pescados.”

Sociedad con AFAK

Este proyecto de aplicación de pesaje terminado por la pieza de los formularios de PENKO de un proyecto más grande que es realizado por Afak Techniek en nombre del dueño de la nave, la compañía islandesa Uthafsskip. Afak (basado en Katwijk en los Países Bajos) es un contratista principal para los proyectos de esta clase, y se especializa en la maquinaria que se convierte y constructiva para las empresas de transformación de los pescados. Sus máquinas se utilizan en tierra seca y a bordo los barcos pesqueros. Afak supervisa el montaje físico del transporte, clasificando y apilando instalaciones. PENKO y Afak han estado trabajando juntos por más de 25 años, y las dos compañías han terminado muchos proyectos dentro de la industria pesquera, extendiéndose del pesaje y del transporte a los sistemas de procesamiento por lotes por lotes para los pescados. La contribución de PENKO a estos proyectos ha sido automatizar completamente el transporte, clasificando y apilando de los productos pesqueros, así como suministrar e instalar los sistemas de control, el PLCs y los gabinetes de control asociados para la tecnología de pesaje. En el proyecto del navegador, la responsabilidad principal de PENKO era suministrar la tecnología de pesaje requerida.

Navegador antártico

El navegador es un barco rastreador de fábrica que pertenece a la flota de la c de envío islandesa

Uthafsskip ompany. En 121 metros de largo, es una de las naves más grandes de su categoría.

El navegador se utiliza para pescar y libre

zing la captura. Las zonas de pesca importantes incluyen la costa de las Áfricas occidentales y de los grandes parte del Océano Atlántico.

“DataReporter permite que el usuario recoja los datos para el almacenamiento en bases de datos, lo presenta de una manera clara usando gráficos, y funciona con análisis el los lotes, las recetas y los tiempos muertos junto a un anfitrión de otras funciones de diagnóstico.”

Los frosters fueron llenados previamente demasiado abundante

Una de las bandas transportadoras construidas por Afak y cabidas con el pesaje de tecnología por PENKO

El navegador coge los pescados pelágicos para la congelación inmediata

www.afak.com y www.penko.com