CURSO PARA ALMAZAREROS AIPO 2017

Del 25 al 29 septiembre de 2017 dada la colaboración entre el Grupo Pieralisi y la Asociación italiana de Productores de Aceituna de Verona (AIPO) tendrá lugar el curso de almazareros y apasionados

Del 25 al 29 septiembre de 2017 dada la colaboración entre el Grupo Pieralisi y la Asociación italiana de Productores de Aceituna de Verona (AIPO) tendrá lugar el curso de almazareros y apasionados del sector que estará dividido en cinco jornadas y tendrá lugar en el Centro de Servicios de Desarrollo Agrícola en la provincia de Verona y la sede principal del Grupo Pieralisi en Jesi (An).

Serán 40 horas y participarán docentes altamente cualificados provenientes de la libre profesión, del mundo del aceite, del mismo Aipo y del Grupo Pieralisi y adaptarán sus conocimientos a las exigencias de los participantes así como guiarlos en un recorrido de aprendizaje eficaz y del conocimiento.

El curso tiene como objetivo primario la actualización en el sector de la aceituna y oleícola, en particular en la gestión de la almazara, en la mecánica oleícola, en las características químicas y sensoriales de los aceites, en la planificación y gestión administrativa etc… además el curso ha sido proyectado con el objetivo de proveer una preparación altamente cualificada con fases didácticas en aulas prácticas aplicadas en el establecimiento.

Sedes, fechas y horarios del Curso:

del 25 al 27 septiembre en el Centro Servicios de Desarrollo Agrícola, localidad Casotto, Bosco di Sona (VR) desde las 9:00 horas, hasta las 18:00 horas;

del 28 al 29 septiembre en la sede del Gruppo Pieralisi S.p.a., Via Don Battistoni 1, desde las 9:00 horas hasta las 18:00 horas.