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#Novedades de la industria
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Recuperación del aceite de cocina
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Un fabricante principal de productos de la nuez recuperar su aceite de cocina con el sistema automático de la filtración.
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Milhans Gida VE Tarim Urunleri (Milhans) es un productor principal de los productos de alta calidad de la nuez, y fabricante importante de productos de la soldado-etiqueta a algunos de los minoristas más grandes de la comida de Turquía, así como suministra su propia gama de bocados.
Un ámbito fundamental de la producción es la línea de transformación del cacahuete, donde está imprescindible que la calidad y la higiene de los productos finales están del más de alta calidad. A medida que Milhans continúa cubriendo la demanda cada vez mayor para sus productos, el equipo usado en la planta debe resolver niveles de la alta capacidad sin calidad del producto de compromiso. Al intentar un sistema de la filtración del aceite de cocina para optimizar la recuperación del aceite de cocina de la sartén, Milhans consultó a Russell Finex, especialistas en el equipo de la separación para la industria alimentaria.
Previamente, Milhans utilizaba un sistema de papel de la filtración para filtrar el aceite de cocina recuperado. Sin embargo, este sistema no alcanzaba la producción requerida, ni proporcionaba calidad constante de la filtración, y el tiempo muerto de la producción fue causado con manualmente el cambio de los cartuchos de filtro de papel.
El ® autolimpiador de Russell Eco Filter con un ™ de Russell Filter Management System era la solución para recuperar el aceite de freimiento usado. Este filtro en línea para los aceites de cocina era fácil de instalar en la cadena de producción existente, capaz de filtrar líquidos des alta temperatura y de proporcionar una mejora significativa en los filtros de papel anteriores del cartucho.
Así como la entrega de la producción creciente, el nuevo filtro del aceite de cocina asegura una incluso calidad más fina, constante del aceite de cocina. Además, el diseño autolimpiador único significa que no hay paradas para cambiar cartuchos de filtro y ninguna reducción de la producción para limpiar elementos filtrantes bloqueados. Los filtros se incluyen totalmente, no significando ningunos humos y exposición limitada del operador al líquido. Una gama de alto-flujo, de temperatura alta y de filtros líquidos sanitarios está disponible adaptarse a diversos usos. La adición del ™ de Russell Filter Management System permite la automatización completa del ® autolimpiador de Russell Eco Filter. El sistema automático de la filtración supervisa continuamente el proceso de filtración, permitiendo al filtro correr eficientemente sin la implicación del operador.
Russell Finex suministra el equipo innovador de la filtración a una amplia gama de industrias. Entre en contacto con a Russell Finex para más información sobre cómo podemos ayudar a mejorar su línea de la producción alimentaria.