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#Tendencias de productos
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Analizadores del AGC Mapa-Pak que llevan la manera en control de calidad de empaquetado modificado de la atmósfera
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Una de las mayores preocupaciones para las compañías de la transformación de los alimentos en todo el mundo es reducir costes mientras que mantiene sus estándares del control de la alta calidad. Los instrumentos del AGC son abogado de los analizadores handheld para la atmósfera modificada que empaqueta (MAPA) para alcanzar la garantía de calidad más eficiente y más rentable. Al usar el MAPA, hay dos puntos principales que son la integridad de empaquetado del sello y las mezclas de gases exactas. Si la integridad del sello es suficiente, la mezcla de gases debe ser exacta. Por lo tanto, los instrumentos del AGC desarrollaron la gama de Mapa-Pak de analizadores de gas para que la industria alimentaria valide estos dos requisitos ligados para el control de calidad acertado del MAPA. La gama de Mapa-Pak se puede también utilizar para probar y para comprobar las mezclas de gases en la fuente de los cilindros de gas o de otras fuentes usando el interfaz de la calibración de Mapa-Pak del costo innovador y bajo.
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Está variando políticas de compañía y requisitos de intervención pero el equipo de la garantía de calidad en instalaciones industriales del alimento quitará típicamente un paquete en los intervalos regulares y medirá el gas del espacio libre. Esto es alcanzada pinchando el empaquetado con la aguja del analizador de Mapa-Pak que después dibujará una muestra y analiza los componentes del gas en el paquete.
Se discute que el empaquetar de nuevo de esa muestra particular y el desecho del empaquetado original es derrochadores. Sin embargo, esto se atenúa con la abundancia de empaquetado menos costoso disponible en el mercado junto con el reciclaje extenso de materiales. Otra faceta de esta discusión es que los sistemas de control de proceso automatizado eliminan estos problemas y lleva a pocas personas en el área de la producción. Esto ha sido publicada principalmente por los fabricantes para promover el cálculo del coste en línea costoso de la maquinaria hacia arriba de €10,000. Ningunas líneas de montaje se pueden automatizar verdad especialmente para la importancia fundamental de la seguridad de la producción alimentaria. Un elemento del control humano debe ser ejecutado siempre y el uso de analizadores handheld es partes importantes de este proceso.
Los analizadores de gas de Mapa-Pak fueron desarrollados para satisfacer tres provisiones dominantes: velocidad, exactitud y verificación. Para más información sobre el empaquetado modificado de la atmósfera o los analizadores de Mapa-Pak satisfaga entran en contacto con los instrumentos del AGC directamente.