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Eleve el nivel de cada servicio: Soluciones avanzadas de filtración de vino de Atlas Copco

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Descubra cómo los sistemas de filtración inteligentes y sostenibles de Atlas Copco ayudan a los vinicultores a conservar el sabor, mejorar la claridad y aumentar la eficiencia, en cada paso, desde la fermentación hasta el embotellado.

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La elaboración del vino es un oficio en el que los detalles marcan la diferencia. En la elaboración del vino, todos los detalles son importantes, desde la claridad y el sabor hasta la resistencia del vino al paso del tiempo.

En Atlas Copco trabajamos con las bodegas para proteger lo que hace que cada botella sea especial. Nuestros sistemas de filtración están diseñados para mantener la pureza, desde el inicio de la fermentación hasta el embotellado.

A medida que el vino avanza por sus etapas -fermentación, envejecimiento, estabilización, embotellado- va recogiendo partículas que no desea que permanezcan en él. Levaduras, bacterias y otros elementos no deseados pueden enturbiar el sabor y el aspecto del vino. Ahí es donde entra en juego una buena filtración.
Hemos creado sistemas que le ayudan a mantener intactas las cosas sutiles: aroma, color, sabor. No debería tener que cambiarlos por la vida útil o la estabilidad.

¿Por qué es importante la filtración en la elaboración del vino?
La filtración no es sólo una cuestión de apariencia, sino de ofrecer a sus clientes un vino siempre limpio y estable. Mediante el uso de técnicas de filtración como la filtración en profundidad, la filtración cruzada y la filtración por membrana, puede eliminar los contaminantes sin perder la identidad principal del vino.

Estas técnicas ayudan a mantener la estabilidad en la botella, prolongan la vida útil y garantizan que su producto tenga el sabor deseado.

Mejor vino, proceso más inteligente
Hoy en día, las bodegas se enfrentan a una presión cada vez mayor para reducir los residuos, mejorar la eficiencia y operar de forma más sostenible. Nuestros sistemas de filtración de alto rendimiento se han diseñado teniendo esto en cuenta.

Utilizando la filtración de Atlas Copco, puede:
- Reducir la pérdida de vino durante el proceso
- Evitar cambios de color no deseados o la exposición al oxígeno
- Minimizar la necesidad de aditivos
- Reducir el consumo de energía
- Mejorar la consistencia y la calidad del producto

Soluciones de filtración para cada etapa
Estabilización final: Utilice cartuchos filtrantes de membrana plisada SME y BME durante esta etapa.

Estabilización previa: Recomendamos filtros de fibra plisada como PFP, PFP-A y PFG.

Eliminación tartárica: Los filtros ideales en este caso son los de fibra plisada PFP-D y PFP-B, junto con los de fusión por soplado PBP y PBP-A.

Para la filtración de fluidos secundarios, estos productos pueden ayudarle a conseguir un rendimiento de calidad -

Para filtración de gases: Pruebe la fibra plisada PFG-G, PFP-G, SFG-G o la membrana plisada SMT-G.

Para la filtración de líquidos: Utilice filtros de carbón activo (ASC, ARC), filtros de fusión por soplado (PBP, PBP-L) o filtros de fibra plisada como nuestros PFP, PFP-L y PFG.
Para la filtración de vapor: Utilice nuestros cartuchos de acero inoxidable MSS y MPSC.

Acerca de Atlas Copco
Atlas Copco es líder mundial en soluciones inteligentes y energéticamente eficientes para una amplia gama de industrias, como la alimentaria y de bebidas, la farmacéutica, la química y la microelectrónica, entre otras. Nuestros clientes de todo el mundo dependen diariamente de nuestros productos, servicios y soluciones para realizar operaciones fiables, eficaces y seguras.

Nuestra línea de cartuchos, cápsulas, bolsas y carcasas para filtros de proceso complementa nuestras soluciones de filtración líderes en el sector, ofreciendo opciones personalizadas para diversos mercados como los de alimentación y bebidas, microelectrónica, farmacéutico, cosmético y químico.

Elevemos la filtración de su vino
Tanto si está empezando a explorar opciones de filtración como si desea actualizar su sistema actual, nuestro equipo está aquí para ayudarle. Los expertos en filtración de Atlas Copco pueden guiarle a través de las mejores soluciones que se adapten a sus objetivos de producción y garantizar que cada botella que sale de su bodega cumple el estándar más alto posible.

Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para descubrir cómo nuestras avanzadas soluciones de filtración pueden optimizar el rendimiento de su bodega y garantizar que cada botella cumpla los estándares más exigentes.