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#Tendencias de productos
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Proteger la planta de producción y a los empleados: Medición continua del polvo en el llenado de malta
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Industria alimentaria | AirSafe 2
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Cliente: Cervecería (Estonia)
Producto: Malta
Instalación: Llenado de sacos grandes, proximidad de los silos
Función: Medición continua del polvo del aire ambiente de los silos
APLICACIÓN
En una fábrica de cerveza de Estonia se produce cerveza a partir de levadura, lúpulo, malta y agua. La malta, que se entrega en camiones, se almacena en silos antes de su posterior procesamiento. Cuando se necesita en la producción, la malta se introduce en grandes sacos y se transporta a su lugar de uso en el proceso de elaboración de la cerveza.
Durante el llenado, puede ocurrir que los big bags no estén bien sujetos o que se rompan. En este caso se produce una nube de polvo que, a partir de una determinada concentración de polvo, da lugar a una mezcla explosiva. Los equipos eléctricos y otras fuentes de ignición están muy cerca de esta nube de polvo, lo que provoca una situación potencialmente peligrosa para los empleados y la instalación de producción. Por lo tanto, los empleados apagarían los equipos eléctricos manualmente.
SOLUCIÓN
Al instalar el AirSafe 2 en la zona peligrosa de los silos, se controla continuamente la concentración de polvo en el aire ambiente y se emite una señal de aviso en caso de que el contenido de polvo sea elevado. El dispositivo de control de polvo, robusto y de bajo mantenimiento, pudo ser fácilmente instalado a posteriori sin necesidad de medidas de reconversión.
Con el AirSafe 2 se mide constantemente la concentración de polvo en el aire ambiente de los silos. Un valor de tendencia sobre 4...20 mA muestra el contenido de polvo, un aumento se detecta inmediatamente. Al alcanzar un valor umbral, se activa una alarma, lo que da lugar a una desconexión automática de todas las posibles fuentes de ignición en la zona peligrosa alrededor de los silos, evitando una posible explosión.
VENTAJAS PARA EL CLIENTE
Control continuo de la concentración de polvo en la zona del silo
Protección de los empleados y de la planta de producción contra la explosión de polvo mediante la desconexión temprana de las fuentes de ignición
Disponible en la zona de polvo 22