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Clasificación de las cámaras frigoríficas: principios de refrigeración y guía de mantenimiento de averías comunes

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Preenfriamiento hasta -25 ℃ en congelación profunda: clasificación, ciclo de cuatro etapas y lista de comprobación de averías

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Las cámaras frigoríficas regulan la temperatura mediante refrigeración artificial y se utilizan en los sectores de la cadena de frío alimentaria, farmacéutico, químico e industrial; se clasifican, según su función, en cámaras de preenfriamiento, cámaras de congelación rápida a -18 ℃ y temperaturas inferiores, almacenes de congelación a baja temperatura entre -18 ℃ y -25 ℃, almacenamiento en hielo y cámaras para procesos industriales; y, según su estructura, en tipos de montaje civil y prefabricado. Los sistemas modernos se basan en los cuatro procesos del ciclo de compresión de vapor: compresión, condensación, estrangulamiento y evaporación. Entre las averías más comunes se encuentran la temperatura de descarga elevada, la presión de aspiración baja, la presión de descarga excesiva, el retorno de líquido y los golpes de líquido, además de la falta de aceite, la pérdida de fase, la sobrecarga y la corriente desequilibrada. EXTRCOOL ofrece soluciones de almacenamiento en frío de frecuencia variable.