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#Novedades de la industria
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¿A qué velocidad puede el almacén frigorífico con inversor Yangzi congelar agua para convertirla en bolsas de hielo?
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-20 °C durante la noche, sin necesidad de depuración in situ: el cálculo de la velocidad de congelación que hay detrás de la producción diaria de hielo de Chuzhou Runjia
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La cámara frigorífica con inversor Yangzi congela el agua en bolsas de hielo durante la noche, gracias a un sistema profesional de congelación a baja temperatura de -20 °C y a la tecnología de inversor con IA, tal y como ha comprobado el almacén Runjia de Chuzhou, que sustituyó los pequeños congeladores ineficientes para producir hielo a gran escala destinado a la conservación del chocolate. Los compresores EVI con inversor de tierras raras aumentan el volumen de succión y el intercambio de calor en condiciones extremas para reducir rápidamente la temperatura del almacén por debajo del punto de congelación, mientras que el flujo de aire espiral axial y de rotor interno distribuye el frío de manera uniforme para que cada molde se congele de forma homogénea. El sistema de IA ajusta la frecuencia del compresor para mantener la capacidad máxima de producción de hielo incluso en el verano, cuando las temperaturas son elevadas, y el compresor funciona a una frecuencia medio-baja para mantener una fluctuación mínima de la temperatura. La unidad de condensación integrada y el enfriador de aire no requieren ninguna puesta a punto in situ. EXTRCOOL ofrece soluciones de almacenamiento en frío de frecuencia variable.