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#Novedades de la industria
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Cámaras frigoríficas EXTRCOOL AI de frecuencia variable, productos delicados, conservación precisa
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±0,5 °C y un modo «Flores» para alta humedad que regula la humedad: se acabaron los daños causados por los deshumidificadores agresivos en flores, chocolate y fruta
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Las cámaras frigoríficas de frecuencia variable EXTRCOOL hacen frente a los verdaderos enemigos de los productos delicados —la inestabilidad de la temperatura, la pérdida de humedad y el elevado índice de deterioro— gracias a un control de la temperatura mediante IA con una precisión de más o menos 0,5 grados y a un modo específico de alta humedad para flores: la regulación de la válvula de expansión electrónica ajusta la temperatura de evaporación cerca de la temperatura ambiente, reduciendo la diferencia de intercambio térmico y ralentizando la pérdida de humedad, de modo que la humidificación supera a la deshumidificación. Las flores se conservan con una humedad del 85 al 95 por ciento, y un almacén de chocolate congeló sus bolsas de hielo durante la noche en una cámara a una temperatura constante de -20 grados, con un ahorro cercano al 50 por ciento. EXTRCOOL ofrece soluciones de almacenamiento en frío de frecuencia variable.