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#Novedades de la industria
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La cámara frigorífica EXTRCOOL con inversor y IA: donde la eficiencia se convierte en beneficio
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Estabilidad de ±1 °C en lugar de productos congelados o deshidratados: cómo el control de frecuencia mediante IA hace que ahorrar energía y mantener la frescura sean lo mismo
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Una cámara frigorífica genera beneficios gracias al margen sobre los productos, pero el verdadero beneficio reside en la eficiencia subyacente: la eficiencia en la conservación determina las pérdidas, la eficiencia energética determina los costes, y una unidad de velocidad fija funciona a plena carga con el compresor arrancando y parándose constantemente, un devorador de energía que se come los beneficios, mientras que las oscilaciones de temperatura deshidratan, hielan y estropean los productos. El sistema de doble accionamiento EXTRCOOL hace que ahorrar energía y mantener la frescura sean lo mismo: la IA reduce la frecuencia al nivel de consigna para lograr un ahorro energético superior al 30 por ciento; el funcionamiento de banda ancha de 20 a 95 hercios atraviesa rápidamente la zona de cristales de hielo para proteger las células de los alimentos; y el arranque y parada suaves reducen la corriente de arranque en un 70 por ciento, con un COP un 25 por ciento superior. El accionamiento directo fotovoltaico cubre hasta el 97 % de las necesidades eléctricas con energía solar; el desescarche por gas caliente elimina el hielo en menos de seis minutos con una tasa de utilización superior al 70 %, y las aletas espaciadas retrasan la acumulación de escarcha, con un ahorro máximo de energía del 97 % y una reducción de los costes operativos del 60 %. EXTRCOOL ofrece soluciones de almacenamiento en frío de frecuencia variable.