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Cámara frigorífica con frecuencia variable basada en IA: reducción de los dos costes de las cadenas de frío comerciales

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Ahorro del 50 % en comparación con un control de ±0,5 °C: fluctuación de la temperatura ambiente de más o menos 1 grado frente a 4; descongelación en 2 minutos y 30 segundos y formación de escarcha en una cuarta parte del tiempo que las unidades normales.

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El comercio minorista en supermercados, la comercialización de productos frescos y el almacenamiento de productos congelados se enfrentan a un problema: las cámaras frigoríficas funcionan todo el año y el coste se divide entre el consumo eléctrico y la pérdida de mercancía; un control deficiente provoca que los productos agrícolas, el marisco y la fruta de primera calidad sufran quemaduras por congelación, deterioro y pérdida de humedad, hasta que hay que desechar todo el lote. El sistema de almacenamiento en frío de frecuencia variable EXTRCOOL AI aborda ambos problemas con un ahorro del 50 % y un control de temperatura de ±0,5 grados, con una fluctuación en la cámara de ±1 grado frente a los aproximadamente 4 grados habituales, y un desescarche por gas caliente en 2 minutos y 30 segundos con una capa de escarcha de solo una cuarta parte. Un mercado de fruta con 80 sistemas reduce los costes de mano de obra en un 40 %, mientras que un almacén farmacéutico ahorra más del 35 % al año. EXTRCOOL ofrece soluciones de almacenamiento en frío de frecuencia variable.