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Flottweg ensambla el EHEDG

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Fundaron al ?grupo higiénico europeo de la ingeniería y del diseño?, o EHEDG para el cortocircuito, en 1989 con el propósito de la consolidación del conocimiento de la higiene en el proceso y el empaquetado de los productos alimenticios. Flottweg ha sido un miembro de esta asociación del grupo y del experto de interés desde el noviembre de 2013.

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No sólo la ley requiere la dirección, el proceso, y el empaquetado del alimento que se realizará bajo condiciones higiénicas y con las máquinas higiene-apropiadas. El sector alimenticio sí mismo también exige las máquinas que son fáciles de limpiar para mantener estándares de calidad obligatorios y resolver expectativas del consumidor.

De modo que el equipo y las máquinas usados en el alimento y la industria farmacéutica sean no sólo útiles para la optimización, la eficacia, y la reproductibilidad de los procesos de producción, pero también no causen ningún problema en términos de su facilidad de limpieza, el diseño higiénico es cada vez más importante.

El grupo higiénico europeo de la ingeniería y del diseño, una fundación holandesa, considera su tarea principal como la fabricación de una contribución al diseño higiénico y dirigir en todas las áreas de la producción del alimento, así asegurando la fabricación segura del alimento. Las compañías interesadas, las instituciones, las agencias oficiales, y los individuos pueden proporcionar la ayuda como miembros.

Más de 1.000 expertos de las áreas abajo son actualmente miembros:

- Fabricantes de sistemas y máquina para la producción del alimento

- Fabricantes del alimento

- Productores de productos farmacéuticos y de cosméticos

- Abastecedores y consultores de servicio en las áreas arriba

- Representantes de las autoridades del cuidado médico

Las 42 pautas ahora disponibles se piensan particularmente para proporcionar consejo a los diseñadores del sistema y de la máquina en el asunto del diseño higiénico, para apoyar el diseño de sistemas y de máquinas fácilmente lavables y al sentido del aumento del asunto.

Como miembro, apoyamos el trabajo de la asociación con nuestra contribución anual de la calidad de miembro. En vuelta, beneficiamos de los descuentos en el entrenamiento, materiales del entrenamiento, y podemos participar activamente en el desarrollo de nuevos estándares y de pautas. Como miembro, también tenemos acceso libre a las 42 pautas y a cualquier actualización.

Las compañías y las organizaciones del miembro de EHEDG pueden también utilizar la insignia anualmente puesta al día de la calidad de miembro de EHEDG, indicando con su calidad de miembro que están interesadas en el asunto del diseño higiénico y que utilizan los estándares más altos posible para la seguridad del alimento en su esfera de la actividad.