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#Tendencias de productos
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Residuos del pesticida y de los antibióticos en tomates del alimento por ejemplo
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Los residuos de drogas o los productos de la transformación de ésos se encuentran a menudo en las excreciones humanas, que se desechan en las aguas residuales. El exhausto del lodo de aguas residuales de las aguas residuales se distribuye parcialmente como fertilizante sobre campos. Es también vox populi que los antibióticos están agregados al pienso. Los restos de éstos son otra vez aplicados a través de campos como abono del estiércol y del líquido.
Cada análisis requiere la disposición de una muestra representativa de la cantidad entera de la muestra. Por lo tanto, en general cantidades más grandes del producto están generalmente disponibles y tiene que ser asegurado que a través de la pulverización y de la muestra que dividen, una muestra representativa está agregada al instrumento de análisis.
Las plantas de tomate se tratan con los varios pesticidas. Los productos químicos del aerosol terminan por este medio para arriba directamente en la fruta, tan bien como directamente dentro del suelo y por lo tanto indirectamente vía el transporte nutriente dentro de la fruta. También el uso de fertilizantes orgánicos de la cría de animales se separa extensamente. El consumidor desea sin embargo el alimento no contaminado. La producción de alimento en la calidad exigida está sin el uso de los pesticidas y de los fertilizantes no posibles sin embargo.
Por lo tanto la necesidad se presenta para examinar el alimento en vista de residuos posibles. Las sustancias solicitadas son a menudo termosensibles. Esto juega a mayores partes durante la preparación de la muestra.
La preparación de los tomates criogénico para los propósitos analíticos es posible con la amoladora PULVERISETTE 2 del mortero, si los tomates se tajan en pequeños pedazos y embrittled con nitrógeno líquido. Para este uso del detalle FRITSCH ofrece como accesorios para la amoladora del mortero un tazón de fuente del mortero del acero inoxidable. Este tazón de fuente se puede enfriar con nitrógeno líquido e incluso durante la pulverización el nitrógeno líquido adicional puede ser agregado. Una pulverización criogénica completa con nitrógeno líquido es por este medio posible.
Ya después de algunos minutos se obtiene un polvo homogéneo fino. De este modo de la muestra preparada, una pequeña cantidad representativa se puede pesar adentro para el análisis o para los pasos de la transformación posterior.
