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#Tendencias de productos
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La trituración de la calabaza
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Se consigue perfectamente con el micro molino vibratorio PULVERISETTE 0
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La calabaza del obispo, la de la nuez moscada o la popular de Hokkaido: en otoño se pueden encontrar numerosas variantes de esta colorida hortaliza otoñal. Pero, por desgracia, las plantas de calabaza absorben con especial facilidad los plaguicidas organoclorados (PCO) del suelo como consecuencia de su cultivo convencional anterior.
En la mayoría de los casos, sin embargo, los residuos en las muestras de la región europea están muy por debajo de los niveles máximos legales, aunque un examen de las calabazas es obligatorio. [1] [2]
Para moler pequeñas cantidades de la muestra de calabaza hasta obtener un polvo fino, equipamos el molino de laboratorio con un juego de molienda de acero inoxidable y una bola de molienda de 50 mm de diámetro
Parámetros de molienda:
- Cantidad de alimentación: 7 g
- Tamaño de la alimentación: 12 cm de diámetro
- Tiempo de molienda: 1,5 min
- Finura final: polvo fino 150 µm
Prueba de molienda
En esta prueba se utilizó nuestro micro-molino vibratorio PULVERISETTE 0 con caja criogénica y juego de molienda de acero inoxidable
Se programó previamente una amplitud de 3,0 mm. Utilizamos unos gramos de la muestra de calabaza precortada como lote. Tanto la muestra precortada como el juego de molienda fueron pre-fritados y/o enfriados con nitrógeno antes de la molienda.
La calabaza se convierte en polvo
La muestra se colocó finalmente en el juego de molienda y se molió a una amplitud de 3,0 mm con la adición continua de pequeñas porciones de nitrógeno líquido durante 1,5 minutos.
La muestra se molió hasta convertirse en un polvo fino, que volvió a ser una pasta tras la evaporación del nitrógeno líquido. El juego de molienda se limpió con agua caliente y un detergente para platos.
Conclusión
La molienda criogénica de pequeñas muestras de calabaza se realiza de forma rápida y sencilla con el micromolino vibratorio PULVERISETTE 0 y el accesorio criogénico. El polvo obtenido puede utilizarse, entre otras cosas, para el análisis de nutrientes o el ensayo de plaguicidas.
Fuentes y bibliografía adicional:
[1] https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1478-pestizide-kuerbisgewaechse.pdf
[2] https://lua.rlp.de/de/presse/detail/news/detail/News/heimisches-wintergemuese-kaum-mit-pestiziden-belastet/
Sitio web:
Fritsch GmbH - Milling and Sizing
