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Soluciones a medida para la industria panadera

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Los hornos y otros equipos de cocción son los mayores consumidores de energía de la industria panadera. Sin embargo, esto no significa que otras áreas no ofrezcan también enfoques para ahorrar energía. El especialista NORD DRIVESYSTEMS apoya a las empresas con soluciones de accionamiento energéticamente eficientes especialmente adaptadas a las panaderías.

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Los hornos y otros equipos de cocción son los mayores consumidores de energía de la industria panadera. Sin embargo, esto no significa que otras áreas no ofrezcan también enfoques para ahorrar energía. El especialista NORD DRIVESYSTEMS apoya a las empresas con soluciones de accionamiento energéticamente eficientes especialmente adaptadas a las panaderías.

Ya sea un sistema de amasado, una cinta transportadora o un horno continuo: las panaderías modernas operan numerosos procesos automatizados, y todos ellos están equipados con al menos un sistema de accionamiento eléctrico individual. Estos sistemas de accionamiento son un factor importante en la producción automatizada de panadería y merecen atención por varias razones. Por un lado, deben cumplir requisitos exigentes, por ejemplo, en materia de higiene -palabra clave: seguridad alimentaria- y fiabilidad. Por otro lado, estos accionamientos pueden ofrecer un potencial significativo para aumentar la eficiencia energética y reducir el coste total de propiedad (TCO).

La industria panadera como industria clave

NORD DRIVESYSTEMS suministra sus componentes de accionamiento a más de 100 industrias: motores, reductores, reductores industriales y convertidores de frecuencia. Para varias industrias clave, la empresa ha establecido una capacidad especial de gestión industrial, incluida la industria panadera. "Nuestros gestores industriales tienen un profundo conocimiento de la industria panadera y están muy familiarizados con los requisitos de las panaderías y las fábricas de producción de pan", subraya Jörg Niermann, Director de Marketing.

Soluciones de accionamiento a medida

En consulta con el cliente, los expertos del sector configuran soluciones de accionamiento a medida para la producción panadera a partir del amplio sistema modular de NORD. Especialmente para la industria panadera, la cartera incluye soluciones como cojinetes de eje reforzados para accionamientos de mezcladoras o accionamientos de correa de posicionamiento altamente dinámicos. Además, la empresa de Bargteheide ofrece una amplia gama de soluciones para accionamientos higiénicos y accionamientos para entornos polvorientos con protección contra explosiones según la directiva ATEX.

Obtenga más información sobre la amplia gama de soluciones para la industria panadera.