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#Novedades de la industria
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Industria alimentaria: aguas residuales de lavado de verduras
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Estudio de caso
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Cliente
El cliente es una empresa líder en la producción de especialidades alimenticias para la restauración profesional en Italia.
Necesidades del cliente
La principal solicitud del Cliente es reducir la concentración de contaminantes, en particular el TSS y la DQO de partículas, antes de la planta de tratamiento biológico AS.
La solución ofrecida
La unidad suministrada al cliente es un IDRAFLOT® tipo IFS 100. Las unidades IDRAFLOT® compactas DAF están diseñadas para una estabilidad óptima del proceso y un rendimiento eficaz gracias a su innovador diseño modular y al dispositivo de mezcla de agua patentado que permite aprovechar toda la superficie del depósito.
El tanque de la unidad está diseñado con una serie de módulos. Esto permite una distribución óptima del aire en toda la unidad. La replicación del mismo módulo a lo largo de toda la estructura de la unidad proporciona beneficios también en términos de consistencia y fiabilidad del proceso de tratamiento. Un depósito diseñado por módulos permite la distribución del aire a lo largo de toda la superficie de la unidad y desde ambos lados, en lugar de desde un solo punto en la entrada, como en los sistemas DAF convencionales. En las unidades IDRAFLOT IFS cada módulo actúa como una unidad de doble flotación.
La solución lograda
El principal beneficio es un grado muy alto de espesamiento y clarificación con la más alta eficiencia de remoción en sólidos, aceites y grasas en suspensión y DQO no soluble, y el menor consumo de químicos dentro de la categoría.