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Qué es el compost y por qué es importante
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Para producir compost de calidad es necesario respetar algunas reglas importantes.
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Qué es el compost y por qué es importante
El compost es un material similar a la tierra, pero con la diferencia de que está compuesto por nutrientes ricos para el suelo. Este valioso material procede del proceso de descomposición de residuos orgánicos por enzimas, pequeños microorganismos.
Estos microorganismos absorben la energía necesaria para sus actividades metabólicas y activan una serie de reacciones bioquímicas que liberan sustancias como agua, dióxido de carbono, sales minerales y humus.
Para producir compost de calidad es necesario respetar algunas reglas importantes.
Si es la primera vez que se acerca a la producción de compost, aquí tiene algunas de las preguntas más frecuentes.
¿Qué residuos se pueden utilizar para el compostaje?
restos y sobras: cáscaras de frutas y verduras, restos de carne y pasta, posos de té o café, cáscaras de huevo;
residuos vegetales y de jardín: hojas secas, pequeñas podas, hierbas, flores;
cualquier producto biodegradable y compostable certificado según la norma UNI EN 13432.
¿Qué residuos NO se pueden utilizar para el compostaje?
objetos metálicos, vidrio, madera, plástico;
residuos médicos, pañales (incluidos los compostables), pañuelos sucios;
ramas, huesos grandes, cáscaras de coco.
¿Qué ventajas tiene para nosotros producir compost localmente?
reducir el volumen de residuos producidos en 1/3;
reducir los desplazamientos de los trabajadores encargados de la recogida en 1/3,
reducir el consumo de energía en 1/3 y, por tanto, reducir la contaminación y los costes.
¿Cuáles son los beneficios medioambientales de producir compost en casa?
el compost devuelve carbono orgánico al suelo. El aumento de sustancia orgánica en el suelo contribuye a absorber dióxido de carbono de la atmósfera, reduciendo así el efecto invernadero a corto-medio plazo;
reduce la cantidad de residuos enviados al vertedero. (Se envían grandes cantidades de materia orgánica al vertedero o a la incineración)
reducir las emisiones. Según estimaciones del CIC (Consorcio Italiano de Compostaje), en 2018 se produjeron 2,04 millones de toneladas de compost, lo que permitió almacenar 600.000 toneladas de sustancia orgánica en el suelo y ahorrar 3,8 millones de toneladas de CO2 equivalente/año en comparación con cuando se inicia en vertedero;
mejorar la fertilidad del suelo. El uso de compost puede ayudar a mejorar la salud del suelo y sustituir el uso de pesticidas y fertilizantes químicos.
aumentar la capacidad de retención de agua del suelo. Al mejorar la capacidad del suelo para retener agua, aumenta su resistencia a los periodos de sequía, erosión y desertificación.
¿Por qué utilizar un compostador electromecánico para producir compost?
Gracias a los compostadores electromecánicos de Komposta podrá procesar grandes volúmenes de residuos orgánicos (de 10 a 250 kg al día) y transformarlos en compost útil en muy poco tiempo.