Cómo elegir la balanza adecuada para tiendas con cero residuos

Cómo elegir la balanza

Creo que mucha gente no sabe lo que es una tienda de cero residuos Permítanme que se lo explique. Las tiendas de residuo cero se originaron en Europa y se están extendiendo rápidamente por todo el mundo. A medida que se abren nuevas tiendas de residuo cero, es útil entender no sólo qué son las tiendas de residuo cero, sino cómo la escala adecuada puede mejorar la sostenibilidad y aumentar los márgenes de beneficio.

¿Qué es una tienda de residuo cero?

Una tienda de residuo cero vende artículos sin envases de plástico. Es realmente bueno para el medio ambiente. Los compradores miden los productos básicos con balanzas como las de banco que quieren llevarse a casa y luego llenan bolsas de papel o recipientes reutilizables con una amplia variedad de artículos, como cereales, productos agrícolas, cosméticos, etcétera. Además de prohibir las bolsas de plástico, las tiendas de residuo cero suelen vender productos ecológicos y suelen prestar mucha atención a su fuente de suministro. Los artículos perecederos se donan antes de la fecha de caducidad para reducir los residuos. Algunas de estas tiendas son veganas o vegetarianas y suelen tener una selección más reducida. Y es poco probable que los clientes encuentren productos fuera de temporada. Estas tiendas están destinadas a ayudar a las personas a reducir la cantidad de residuos que producen.

A medida que el estilo de vida "residuo cero" gana popularidad, otros tipos de tiendas lo imitan. Las balanzas de suelo pueden utilizarse para medir abono, compost, tierra especial o soluciones ecológicas para el control de plagas.

¿Qué tipo de básculas se utilizan en las tiendas de residuo cero?

Las básculas homologadas por el comercio, como las básculas industriales eléctricas, son necesarias porque los productos se venden por peso. Según el país en el que se opere, se necesitan distintas homologaciones. Los gerentes de las tiendas deben asegurarse de comprobar las leyes locales para cumplirlas en su totalidad y evitar traspasar los límites legales. Nuestras balanzas homologadas para el comercio se integran fácilmente con diversos sistemas de TPV. No olvide comprobar que el sistema que desea utilizar es compatible con las balanzas.

Dependiendo de la zona en la que opere, es posible que tenga que registrar su balanza en una oficina de metrología local y obtener certificados de calibración. La calibración es tan importante que debe realizarla antes de utilizar la báscula cuentapiezas digital.

Muchas personas prefieren utilizar básculas digitales, ya que pueden ser más fáciles de leer. Además, pueden conectarse a ordenadores con la ayuda de Internet, impresora y otros periféricos para facilitar la gestión del inventario y la integración en el punto de venta.

Las básculas de sobremesa deberían ser suficientes para las necesidades de pesaje de la mayoría de la gente, pero una báscula de suelo o incluso una báscula de plataforma con indicador podría ahorrar tiempo durante las comprobaciones de inventario y las entregas a granel en el caso de las grandes tiendas. Investigue los productos que va a vender y la gama de cantidades que suelen comprar sus clientes. La mayoría de las tiendas de cosmética de residuo cero sólo necesitan básculas de baja capacidad, como las básculas industriales Sartorius, pero si la gente compra cereales a granel, debe asegurarse de que la báscula puede acomodarlos, por ejemplo, una báscula de plataforma electrónica. Por último, no debe olvidar incluir los recipientes en ese cálculo, ya que influirán en los resultados de la medición. Es posible que algunos clientes utilicen pesados tarros de cristal o recipientes metálicos, por lo que su compra no será justa.