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¡Un apresto más elegante de la partícula, un mejor refresco! Malvern lanza los nuevos accesorios para el análisis del chocolate y del café

Los instrumentos de Malvern han lanzado los nuevos accesorios para el Mastersizer 3000 que optimizan el análisis de tamaño de partícula del chocolate y del café. Los dos nuevos, las adiciones innovadoras a la lista de Mastersizer - Chocosizer y el alimentador de la muestra del embudo para el aero- S - permiten un análisis más rápido y lo hacen más fácil desarrollar y aplicar los métodos robustos del apresto de la partícula que son esenciales para ambas industrias.

El tamaño de partícula afecta directamente el sabor y la fuerza del café. La producción constante del grado correcto de café por lo tanto confía pesadamente en la medida rápida y reproductiva del tamaño de partícula del poso y de las distribuciones dimensionales. Controlar el tamaño de partícula del chocolate asegura gusto deseable y la textura, creando un requisito similar para el apresto de partícula rutinario dentro de la industria.

Utilizado en la combinación, el Mastersizer 3000 y el nuevo alimentador de la muestra del embudo para la aero- oferta seca del dispersor del polvo de S que una alternativa superior al análisis de tamiz tradicional para la medida rutinaria de la distribución dimensional de partícula del café muestrea. El nuevo accesorio se diseña específicamente para las medidas a granel de los argumentos de café dentro de la producción y del control de calidad y dispersa exactamente, rápidamente y fácilmente las muestras del café que se extienden hasta 130 ml en volumen, delante de la medida. Acelera y simplifica el proceso de introducir las muestras para el análisis, disminuyendo el tiempo requerido para obtener resultados. Para más información visite por favor http://bit.ly/PR3167a

El kit avanzado de Chocosizer de Malvern permite la medida muy eficiente y reproductiva de las muestras del chocolate, aerodinamizando el flujo de trabajo analítico. Para alcanzar el chocolate exacto, representativo de los datos del tamaño de partícula se debe dispersar dentro de un solvente conveniente. El kit de Chocosizer incluye dispensadores de una punta de prueba ultrasónica externa, del contador de tiempo y del líquido, permitiendo la pre-dispersión eficiente de las muestras del chocolate antes de la medida. Para más información visite por favor http://bit.ly/1TePPlE

Información

  • Malvern WR14 1XZ, UK
  • Malvern Instruments Ltd