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#Novedades de la industria
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Mezcla del gas y culturas de los hongos
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Efectos de atmósferas modificadas sobre culturas laboratorio-crecidas de los hongos
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Los hongos son un término que refiere a una familia grande de organismos (seta, levaduras, moldes etc…), que cuenta más de 1,5 millones de especies en la tierra. Los hongos tienen un vínculo fuerte con la mayoría (y algún acuático) de los ecosistemas terrestres. Los hongos actúan como decomposer importante, degradando la materia orgánica a las moléculas inorgánicas que son reintegradas en los ciclos bioquímicos con la asimilación por las plantas u otros organismos. El uso humano de hongos es práctica arraigada en el pasado que es actualmente extremadamente extenso. los usos Comida-relacionados son uno de los ejemplos principales, para la seta que cultiva y recolectando represente una industria grande en muchos países. Los nuevos, interesantes campos del uso se han descubierto con los años, todos conectados con la capacidad de hongos de producir una amplia gama de productos con las propiedades biológicas importantes. Hoy en día una producción industrial de la parte grande de antibióticos, de vitaminas, y de drogas de colesterol-baja anticáncer confía en hongos cultivados. La productividad y la calidad de las culturas de los hongos dependen en gran medida de condiciones de crecimiento.
Entre todos los parámetros que afectan a una cultura, la composición circundante de la atmósfera es una del más crucial. Los hongos se cultivan en condiciones aerobias o anaerobias, y el uso de la atmósfera modificada (grandemente diferente de la composición estándar del aire) se ha ejecutado recientemente. Por todas estas razones, el R&D exige los instrumentos profesionales para realizar estudios exactos en cultura de los hongos, y las caras de los instrumentos de MCQ estas necesidades con sus licuadoras del gas. Altamente exactas, confiables y fáciles de utilizar, las licuadoras del gas de MCQ son el instrumento ideal para crear hasta 6 mezclas de gases del componente y para manejarlas dinámicamente.
Usos farmacéuticos:
Expresión de compuestos natural.
Los hongos producen una amplia gama de compuestos naturales con las actividades biológicas útiles que están de gran interés para los usos farmacéuticos. La capacidad de la expresión de los hongos se utiliza para la producción industrial de metabilitos que sean la fuente principal de drogas farmacológico activas. El ejemplo principal del uso de la cultura de los hongos es la producción de antibióticos, especialmente las penicilinas. Aunque las penicilinas de ocurrencia naturales se sepan para ser un buen antibiótico, las penicilinas modernas son compuestos semisintéticos, alterados estructural, con modificaciones químicas, para obtener productos con actividades biológicas mejoradas y propiedades deseables específicas. Actualmente, hay muchas drogas producidas por los hongos, como el cyclosporin del inmunosupresor (de uso general durante cirugía de trasplante), el ácido fusídico, cuyo uso principal es el control de la infección bacteriana y los statins, usado para inhibir síntesis del colesterol. El uso de compuestos hongo-derivados es un campo prometedor del uso, y en los próximos años, muchos nuevos productos con las propiedades cardiovasculares, anticáncer, antivirus, antibacterianas, antiparásitos, antiinflamatorias, y antidiabéticas se suponen para ser refinados para estar global disponibles. Independientemente de la producción de antibióticos y de drogas, los hongos también se utilizan para la expresión de las diversas enzimas particularmente útiles para los procesos industriales. Por otra parte, los hongos actúan eficientemente como pesticidas biológicos para controlar las enfermedades del malo hierba, vegetales, y a los parásitos de insecto.
Base futura para el R&D.
El uso de los compuestos naturales expresados por las setas, las levaduras, y los moldes no es el único uso prometedor del R&D. de los hongos. Para la producción industrial farmacéutica, los hongos no tienen que producir compuestos para ser útiles. Los hongos son organismos capaces traer alrededor de una variedad de transformaciones químicas de una manera confiable y reproductiva, y por lo tanto pueden ser utilizados en los pasos intermedios de la síntesis de los compuestos. La producción de esteroides es el ejemplo principal de este uso. Durante su proceso de fabricación, los esteroides bajos se transfieren en una cultura de los hongos para ser transformados oportunamente. Cerca de veinte a cuarenta horas más adelante los esteroides nuevamente procesados pueden ser extraídos. Este procedimiento relativamente simple evita hasta treinta pasos de la química pura, con un impacto positivo directo en costes de proceso de la productividad y de producción. El éxito con la transformación esteroide ha llevado a una consideración relevante: los hongos pueden ser la base para el R&D. farmacéutico futuro Similar que los acercamientos se pueden aplicar a una amplia gama de compuestos activos, para reducir toxicidad natural o para aumentarla
actividad biológica. Usando hongos de esta manera da la posibilidad para fabricar fácilmente los compuestos específicos que serían de otra manera muy difíciles y costosos de producir por síntesis química directa.
Aumento de la vida útil.
El R&D de los hongos no sólo se centra en el crecimiento de estos organismos, pero también en su supresión. Actuando como decomposers, las setas, y los moldes son el factor principal (junto con bacterias) que contribuye a acortar el período de validez de comidas almacenadas. Las setas y los moldes crecen de las esporas, que se difunden extremadamente y virtualmente presente (incluso en una pequeña cantidad) en la superficie de cada comida. En productos almacenados, el control del crecimiento de los hongos entonces se alcanza con la inhibición de la proliferación de las esporas. La inhibición se obtiene con almacenar productos en una atmósfera modificada, generalmente pobre del oxígeno. Esta técnica, llamada atmósfera modificada que empaqueta, es actualmente el método más extenso usado para aumentar el período de validez de mercancías generales.
Atmósfera de la cultura de los hongos.
La composición de la atmósfera que rodea la cultura afecta fuertemente a la tasa de crecimiento de hongos. Para todos los hongos los usos describieron previamente, una optimización apropiada de los parámetros de proceso del crecimiento/de la inhibición se requiere y representa definitivamente un campo de la investigación que la ciencia moderna se enfoque actualmente encendido. Los hongos se crecen generalmente en el aire (atmósfera estándar) pero, especialmente en los 10 años pasados, muchos estudios han probado la influencia crucial de atmósferas modificadas en culturas. Dependiendo del tipo de hongos en las concentraciones altas y con poco oxígeno del estudio, en la fase de gas puede ser utilizado como factor animador del crecimiento. El aumento de la concentración del CO2 en la atmósfera de la cultura implica generalmente un efecto de la crecimiento-supresión, perjudicial a la expresión de las drogas pero útil para el aumento del período de validez. La combinación del CO2 con poco oxígeno (el >0,5%) y alto (el >15%) es una condición usada ambos para suprimir y para aumentar la proliferación de los hongos, mientras que las altas atmósferas del CO2 del alto oxígeno son menos comunes pero todavía prometedoras.
Mezcla del gas: solución común.
La solución de mezcla del gas estándar usada para el uso de la cultura consiste en 3 reguladores del flujo total del monocanal (calibrados generalmente para el dióxido del nitrógeno, del oxígeno y de carbono), que trabajan independientemente de uno a. Todos los reguladores del flujo total están conectados con una unidad de control externo, usada para mezclar la mezcla y para manejar los ajustes de la mezcla (es decir la cantidad relativa de cada compuesto en la fase gaseosa). Esta configuración de hardware estándar exige una considerable cantidad de espacio del laboratorio, el resultar inadecuado en caso de la instalación debajo de las capillas del humo, y los cambios de los parámetros de la mezcla son a menudo laboriosos, haciéndola casi imposible trabajar con las condiciones de la cultura que requieren ajustes dinámicos de la mezcla.
La solución de los instrumentos de MCQ.
Las soluciones de MCQ para los usos de mezcla del gas son las licuadoras del gas de MCQ. Nuestras licuadoras del gas son instrumentos profesionales diseñados para la alta precisión mezcla de la mezcla de hasta 6 componentes. El MCQ asegura una precisión del 1% del setpoint, de una repetibilidad del 0,16% del valor de lectura y de un tiempo de respuesta de 50 ms para los cambios setpoint (actualmente el más rápido en el mercado). Las licuadoras del gas no requieren ninguna unidad de control externo, para todos los parámetros de la mezcla y otros ajustes del gas, se pueden manejar por el usuario con el encargado del mezclador del gas de MCQ, el software crearon específicamente para tener acceso a todas las características de la licuadora del gas. El software requiere solamente una mesa o un ordenador portátil compatible con cualquier sistema operativo Windows a partir de Windows XP.
¿Un ejemplo de la configuración de hardware de las licuadoras del gas de MCQ? Los instrumentos funcionan con los gases secos, no-agresivos. Las fuentes del gas pueden ser puras o mezclas. Los cilindros de gas están conectados con los instrumentos a través de los tubos de 6 milímetros de diámetro y una válvula de control está instalada a lo largo de cada línea como dispositivo de la prevención de la expulsión. Cada medio del gas es conectado y controlado por un canal dedicado de las licuadoras del gas. Otro tubo de 6 milímetros finalmente conecta el instrumento con el sistema de trabajo en el cual el experimento ocurre. UNA PC está conectada con las licuadoras del gas a través de una conexión USB simple. Todas las características de los instrumentos y las propiedades de la mezcla de gases se pueden entonces manejar con el software del encargado del mezclador del gas.