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Fresco en la tabla: polímeros para la seguridad alimentaria creciente

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Los diseñadores y los operadores de las líneas de montaje del alimento deben adherirse a las regulaciones terminantes de la higiene alimenticia del FDA para asegurarse que los consumidores pueden comprar alimento con seguridad

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Esto incluye evitar cualquier clase de contaminación por ejemplo de partículas o lubricantes extranjeros durante proceso de la producción o de transporte. El uso de materiales especiales puede reducir perceptiblemente este riesgo. Los polímeros perceptibles, que se pueden coger por los detectores de metales, son convenientes para tales usos.

los cojinetes Lubricante-libres del llano del polímero y los cojinetes del balanceo evitan la contaminación a través de los aceites y de las grasas. Si también se hacen de los materiales de FDA-conformación que son convenientes para el uso con los alimentos, su contacto directo con el alimento es seguro. Una particularmente parte importante para la producción alimentaria perfectamente higiénica es los materiales que previenen con eficacia el crecimiento de bacterias, de virus y del molde. ¿el igus® presentará algunas de estas soluciones desarrolladas recientemente del polímero en la expo del paquete Las Vegas 2013, en el centro de convención de Las Vegas, 23 de septiembre? 25to, 2013 en la cabina S-5552.

Haciendo la energía Chains® perceptible

Los malfuncionamientos o el daño de máquina se pueden nunca eliminar totalmente, incluso en el más moderno de líneas de montaje. Para garantizar que las partículas extranjeras se pueden reconocer rápidamente y confiablemente en alimento en tales casos, la detectabilidad de materiales es vital. Por esta razón, el igus ha desarrollado una nueva cadena de energía del polímero hecha de un polímero perceptible. Incluso los fragmentos más minúsculos del material azul se pueden detectar por todos los sistemas de detección estándar del metal, y se pueden quitar así automáticamente. Los clientes de las industrias del alimento y de los productos farmacéuticos pueden utilizar estas cadenas de energía durables, corrosión-libres y versátiles del polímero en sus máquinas y líneas sin la preocupación. El material está disponible a petición para las cadenas de energía en la serie E2/000 y E4-1.

Los cojinetes de la tabla rotatoria con FDA-conforman polímero

Otro nuevo producto para el sector del alimento es de la familia del iglide® PRT de cojinetes lubricante-libres de la tabla rotatoria del polímero. El diseño de PRT 01 se hace del acero inoxidable corrosión-libre. Los elementos de desplazamiento entre los anillos internos y externos se hacen del iglide A180. Como polímero especial de FDA-conformación, A180 es conveniente para el contacto con el alimento y la humedad. Con su diseño discreto y rígido, el lubricante y los cojinetes sin necesidad de mantenimiento de la tabla rotatoria del polímero pueden substituir las tablas rotatorias lubricadas del rodamiento de bolitas o las conexiones rotatorias.

CFSPECIAL: material de forro antimicrobiano

Chainflex® continuo-dobla los cables del igus se diseña específicamente para el uso en usos de mudanza. La línea de Chainflex está siendo extendida por una serie antimicrobiana especial, CFSPECIAL, para los usos alimento-relacionados. La única diferencia visible entre el material altamente flexible de la chaqueta y otros cables es su color azul. ¿El truco está en la composición material? En contraste con muchas de las soluciones disponibles en el mercado, CFSPECIAL no consigue sus características antibacterianas a través de la capa adicional, que desaparecería en un cierto plazo a causa del movimiento permanente en la cadena de energía Systems®. En lugar, el material sí mismo de la chaqueta tiene añadidos especiales, que se emiten en un cierto plazo y previenen así el crecimiento de microorganismos. ¿El nuevo material ha pasado con éxito la prueba para la actividad antimicrobiana y la eficacia en línea con ISO 22196 y JIS Z 2801 y ha alcanzado un valor de R? 2 en la prueba.