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#Novedades de la industria
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Nuevo complejo de la elaboración de la carne de Torgay, Arkalyk, Kostanay, Kazajistán
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Torgay está desarrollando un nuevo complejo de la elaboración de la carne en la ciudad de Arkalyk, Kostanay, Kazajistán.
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Diseñó producir las salchichas y los productos de carne conservados, la instalación se están desarrollando en dos fases. La construcción en la primera fase comenzó en marzo de 2018 y fue terminada en noviembre. La segunda fase se programa para ser terminada en octubre de 2019.
Se espera que el complejo de la elaboración de la carne actualmente emplea a 70 personas y cree 50 trabajos adicionales sobre alcanzar su capacidad de diseño por Q1 2020.
El proyecto es parte del desarrollo industrial e innovador acelerado del programa del estado de la República de Kazajistán. Se espera que la instalación aumente la producción de carne en la región y contribuya al desarrollo económico del país fortaleciendo el sector del ganado.
Nueva ubicación compleja de la elaboración de la carne de Torgay
El nuevo centro de procesamiento de la carne está situado en la ciudad de Arkalyk en la región de Kostanay de Kazajistán.
La planta está en gran proximidad a la carretera de Zhezkazgan-Petravlosk, que conecta centros industriales importantes.
Detalles complejos del desarrollo de la elaboración de la carne de Arkalyk
La primera fase de desarrollo implicó la construcción de un centro de procesamiento de la carne y la instalación de la maquinaria automatizada. Los trasteros fríos fueron construidos que pueden mantener productos de carne en las temperaturas entre -36°C y -2°C, junto a una subestación del transformador.
“La planta tendrá la capacidad de procesar hasta 16,2 millones de reses muertas para producir 1,000t de los productos de carne al año.”
La segunda fase de desarrollo incluirá la construcción de un forraje para 3.000 vacas y centros de la adquisición del servicio equipados con el equipo de refrigeración.
La planta tendrá la capacidad de procesar hasta 16,2 millones de reses muertas para producir 1,000t de los productos de carne al año en la capacidad plena. Producirá 500t de salchichas, 350t de los productos de carne conservados, y 150t de productos semielaborados.
Las materias primas para la planta serán suministradas por las ganaderías en las regiones de Kostanay y de Akmola.
Los productos hicieron en la planta serán vendidos a las regiones vecinas, a la capital Astaná de Kazajistán, y a China.
Equipo instalado en el complejo
El complejo de la elaboración de la carne de Arkalyk está instalado con diversa maquinaria automática suministrada por las compañías de los diversos países para la matanza del ganado, así como formar y el enlatado de la carne.
El SB 326 E del EFA del EFA Alemania accionado eléctricamente, máquina lleno-automatizada de la sierra que parte está instalado en la planta. Ofrece un sistema de la limpieza de la alimentación de la agua caliente y fría y un balanceador de la cuchilla de la primavera con una salida del motor de 3.4hp.
El equipo de proceso fue adquirido de Polonia para KZT250m ($669.750), mientras que los $112.520) equipos de enlatado de KZT42m (fueron proporcionados por las compañías ucranianas. Las autoclaves y el equipo para cocinar productos conservados fueron procurados de una empresa china.
Forik suministró el equipo de la ventilación y de refrigeración bajo $168.780) contratos de KZT63m (.
Financiación para el nuevo complejo de la elaboración de la carne de Torgay
La primera fase del centro de procesamiento de la carne de Arkalyk fue desarrollada en un coste de KZT2bn ($5.4m). De esto, KZT500m ($1.34m) fue proporcionado por Tobol Socio-Emprendedor Corporation de Kazajistán.
El gobierno de Kazajistán invirtió un KZT84m adicional ($225.860) para apoyar la construcción de la infraestructura municipal para la planta.
La segunda etapa del desarrollo considerará una inversión adicional de KZT1bn ($2.7m).