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#Novedades de la industria
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Seguridad del embarcadero
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La sujeción de productos alimenticios puede estar tan importante como
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El aspecto más importante del envío y de las operaciones de la recepción en la cualquier instalación de la comida está manteniendo la integridad de la comida que es dirigida. Mientras que el personal de entrenamiento en protocolos apropiados de la seguridad alimentaria es una parte esencial de la ecuación, hay varios nuevos aumentos del muelle que pueden también ayudar, específicamente en dos áreas críticas: manteniendo un muelle limpio falto de contaminantes y asegurando la cadena de suministro atenuando las oportunidades para el hurto o tratando de forzar del producto.