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Tendencias en la logística de paletización y manipulación de alimentos congelados
Cómo los sistemas automatizados modernos ayudan a garantizar que los productos envasados permanezcan dentro del rango de temperatura requerido.
Se informa que el negocio europeo de alimentos congelados supera los 75 000 millones de euros y todos los indicios apuntan a un fuerte crecimiento continuo en todos los mercados. La gran mayoría de estos productos, junto con los del sector de los alimentos refrigerados, pasarán un tiempo considerable siendo transportados o almacenados en tarimas.
Echemos un vistazo a cómo los sistemas automatizados modernos pueden ayudar a garantizar que estos productos envasados se mantengan dentro del rango de temperatura requerido, desde el momento en que salen de la línea de producción hasta que se apilan en un palet y se almacenan en un almacén refrigerado o se cargan en un camión.
