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Detección de plásticos con sistemas de rayos X en la industria alimentaria

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Conferencia del Director de Productos de Rayos X de Sesotec, Uli Hurzlmeier, sobre el enfoque IFFA de "Seguridad Alimentaria

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El programa de apoyo de la IFFA de este año incluyó de nuevo el "Foro IFFA", que en las conferencias técnicas se centra en las tendencias importantes de la industria. La "Seguridad Alimentaria" fue uno de los temas principales. Uli Hurzlmeier, director de productos de rayos X de Sesotec GmbH, uno de los principales fabricantes de sistemas de inspección y clasificación de productos, dio una conferencia sobre el tema "Detección de plásticos con tecnología Dual-Energy".

Es un hecho que los productos alimenticios tienen que ser retirados cada vez más a menudo porque están contaminados con partículas extrañas, entre otras cosas con plásticos. Para proteger a los consumidores contra las consecuencias negativas, a menudo es necesario retirar del mercado lotes completos de productos. Como solución innovadora para la detección de contaminantes, especialmente plásticos, Uli Hurzlmeier presentó las posibilidades de la inspección por rayos X con la tecnología Dual-Energy.

Los sistemas de rayos X convencionales son capaces de detectar contaminantes tales como partículas de metal y piedras. Las contaminaciones de plásticos y gomas debido a su baja densidad a menudo no son detectadas. Para la detección de contaminaciones plásticas, el método Dual-Energy ofrece una solución alternativa.

Si está interesado en el tema "Detección de plásticos con tecnología de energía dual", puede ver una grabación en vídeo de la conferencia de Uli Hurzlmeier y las tablas de presentación aquí:

https://www.sesotec.com/emea/en/resources/blog/detection-of-plastics-with-x-ray-systems-in-the-food-industry