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#Tendencias de productos

Viscosímetro de proceso sanitario

¡SEGURIDAD PRIMERO!

La textura, la consistencia, el poder enzimático, la concentración y la materia seca son correlaciones comunes de la medición de viscosidad que se utilizan en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética y de biotecnologías. La viscosidad tiene una gran influencia en las propiedades de flujo de líquidos y pastas y en la apariencia y consistencia de los productos finales. Su medición es esencial en la mayoría de las etapas de producción y permite el monitoreo continuo y asegurar así la trazabilidad requerida para la Industria 4.0.

Que sea en la industria alimentaria o farmacéutica, las condiciones sanitarias deben respetarse plenamente. El diseño higiénico de los instrumentos de medición se requiere en cualquier aplicación donde la contaminación presente un riesgo. La versión sanitaria del sensor MIVI está diseñada de acuerdo con los requisitos 3A y EHEDG para ser totalmente compatible con los requisitos de procesos de fabricación higiénicos.

Las principales limitaciones de los fabricantes son:

• Supervisar y prevenir continuamente las variaciones de un producto para garantizar una buena trazabilidad (Industria 4.0).

• Lograr la máxima calidad y consistencia del producto final.

• Mejorar el diseño higiénico, mejorando la facilidad de limpieza para reducir el riesgo de contaminación biológica, física o química.

• Controlar y mejorar la seguridad del producto para los clientes.

Nuestra solución ofrece:

• Un sensor de viscosidad especialmente diseñado para entornos sanitarios (según las especificaciones 3A y EHEDG), sin zona de retención.

• Mayor seguridad al evitar la contaminación y la proliferación de bacterias.

• Un diseño de limpieza in situ (CIP) del sensor, no es necesario quitarlo de la línea de producción.

• Resistencia a la corrosión (acero inoxidable 316L) y compatible con procedimientos de desinfección.

• Muchas posiciones de montaje posibles para una instalación fácil en el proceso.

• Alta presión, electropulido u otras versiones específicas.

Información

  • 15 Rue Pierre Nobel, 45700 Villemandeur, France
  • Sofraser