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Calentadores de inmersión de WATTCO en la industria alimentaria
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Introducción a los calentadores de inmersión en la industria alimentaria
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La industria alimentaria requiere equipo de calefacción industrial confiable, eficiente para crear los productos de alta calidad que los consumidores esperan. Los calentadores de inmersión industriales de Wattco son un ajuste perfecto para la industria alimentaria debido a su capacidad confiable de responder a estas necesidades como unidades compactas, móviles.
Este artículo le familiarizará con los fundamentos de los calentadores de inmersión en la industria alimentaria y le equipará del conocimiento que usted necesita conseguir el calentador derecho para maximizar eficacia en su operación de fabricación sin sacrificar calidad.
Introducción a los calentadores de inmersión en la industria alimentaria
Los calentadores de inmersión eléctricos industriales son uno del más potente y modos eficaces de líquidos de la calefacción para arriba en el proceso de fabricación. Pueden también ser utilizados para mantener la temperatura del agua, de los aceites, y de la mayoría de los otros líquidos, o como pedazo de precalentar el equipo de proceso.
Usos de los calentadores de inmersión en la industria alimentaria
Los calentadores de inmersión de Wattco son tan versátiles como son confiables. Algunos de los usos mas comunes incluyen:
Aceite de cocina de calefacción usado en la producción alimentaria.
Mantener una temperatura equitativa para que soluciones líquidas y gaseosas eviten que congelen.
Calefacción de un sistema de flujo.
En sistemas de sonido y de limpieza.
Para precalentar el equipo de la caldera.
Sobre los calentadores de inmersión
Pues el nombre implica, un calentador de inmersión es un calentador con un elemento que se sumerja directamente en el medio que es calentado.
Los calentadores de inmersión son accionados por la electricidad y el más de uso frecuente para los líquidos de calefacción. Deben su renombre en la industria a su uso de la transferencia de calor directa, una característica que permita que el líquido alcance la temperatura deseada rápidamente. Los calentadores de inmersión vienen con una variedad de elementos de calefacción. Están disponibles como calentadores ensanchados, calentadores del enchufe del tornillo, sobre - los calentadores laterales, o los calentadores de la circulación.
La época rápida del calentamiento de un calentador de inmersión, su uptime, y sus requisitos de mantenimiento bajos le toman una decisión popular en la transformación de los alimentos y otras industrias.
Los diversos usos y requisitos piden diversos elementos de calefacción. Un factor crucial a tener en cuenta cuando la consideración de qué clase de calentador cubre sus necesidades es el tiempo él toma el elemento para calentar el medio. Un calentador de inmersión puede calentar el medio más rápidamente que la mayoría de los otros métodos. Puesto que el elemento de calefacción calienta el medio directamente, las disminuciones del tiempo de calentamiento junto con tiempo de procesamiento.
Otro factor importante a considerar cuando la selección de un calentador es seguridad. La calefacción eléctrica es preferible a la calefacción con el gas natural porque es más fácil cumplir requisitos de seguridad, y es más seguro para el personal en operaciones cotidianas. A diferencia de la calefacción con el gas natural, los calentadores eléctricos no lanzan ninguna subproductos. Los humos de gas de un calentador de gas pueden entonces acumularse inesperado para encender, haciendo daño grave proveer de personal y el equipo.
La calefacción de gas puede también ser poco práctica debido a requisitos de la infraestructura y de entrega – el gas no es fácilmente disponible por todas partes o no es económicamente viable procurar. Mientras tanto, la electricidad es casi ubicua y es ciertamente accesible a la gran mayoría de instalaciones industriales.
Una característica significativa final del calentador de inmersión es la preocupación sanitaria. Los calentadores de inmersión eléctricos son totalmente sanitarios y no plantean virtualmente ningún riesgo de contaminar el proceso de fabricación de la comida. Inversamente, los accidentes con el gas pueden llevar a la contaminación que da lugar a tiempo muerto adicional y a otras dificultades potencialmente imprevistas.
Tipos de calentadores de inmersión usados en la industria alimentaria
Hay tres tipos de inmersión de uso general en la industria alimentaria: calentadores del enchufe del tornillo, calentadores de inmersión ensanchados, y sobre - los calentadores laterales.
calentadores de inmersión del enchufe del tornillo del Wattco-Inmersión-calentador
Los calentadores del enchufe del tornillo – se refirió a veces como calentadores de inmersión roscados – se construyen de elementos de calefacción largos en la forma de los tubos que se sueldan con autógena en el interior del calentador. Atornillan, se tapan, o se roscan a la asamblea directamente en el sistema con una abertura alineada con raído – por lo tanto los nombres atornillan el calentador del enchufe y el calentador de inmersión roscado. Este diseño hace fácil quitar el calentador para el mantenimiento o el reemplazo. Los calentadores del enchufe del tornillo son fáciles de instalar y son convenientes para una amplia gama de usos industriales de la fabricación de la comida. Estos calentadores son económicos de energía y de uso frecuente para la calefacción directa de sustancias químicas y de líquidos.
Calentadores de inmersión ensanchados
Wattco-Inmersión-calentador
Similar atornillar el enchufe/los calentadores roscados, Wattco ensanchó los calentadores es sistemas de calefacción que consistían en los tubos en forma de "U" soldados con autógena en la base de la unidad de calefacción. Donde los calentadores ensanchados diferencian de los calentadores del enchufe del tornillo es que deben ser soldados con autógena en el buque o el sistema que van a ser utilizados adentro. Esta característica los hace más difíciles quitar para el mantenimiento y el reemplazo y reduce seriamente su movilidad, significando ellos no se puede repurposed rápidamente para los procesos diferentes según las necesidades. La instalación de la soldadura hace los calentadores de inmersión ensanchados convenientes para el uso con los buques de alta presión y una opción común para los usos en la industria alimentaria.
Sobre - los calentadores de inmersión laterales
Sobre - los calentadores de inmersión laterales se diseñan específicamente para caber en los sistemas de proceso que no pueden acomodar un calentador insertado en el lado debido a los específicos de su construcción. En caso de que un calentador del enchufe del tornillo o el calentador ensanchado no sea una opción, sobre - se recomienda el calentador lateral. Sobre - el calentador lateral se cabe sobre el top del buque con el paralelo de funcionamiento del elemento de calefacción a la pared y al perpendicular de la unidad de calefacción en el top. Otro arreglo para sobre - el calentador lateral tiene el elemento de calefacción orientado para correr a lo largo de la base del buque en el cual la unidad está instalada. Sobre - los calentadores laterales son los más de uso general de los sistemas de calefacción que utilizan los buques con excepción de un tanque, por ejemplo de donde el líquido que es calentado no se almacena en un buque sino se bombea directamente a la etapa siguiente en el proceso.
Ventajas de los calentadores de inmersión
Hemos visto estos últimos años una oleada en la demanda para el calentador de inmersión. Su renombre es debido en parte al aumento en costes del combustible y los costos pesados de la infraestructura requeridos actuar y mantener el equipo que utiliza el gas como combustible. En la economía de energía moderna, muchos fabricantes están eligiendo los calentadores de inmersión eléctricos debido a la transferencia de calor directa muy eficiente que proporcionan.
Además, el énfasis de levantamiento en energía limpia y responsabilidad ecológica ha animado a muchos fabricantes a cambiar sobre alternativas eléctricas. Los calentadores de la inmersión de Wattco utilizan la forma de energía más limpia, preservando nuestro ambiente mientras que entregan funcionamiento incomparable. No dejan ningún residuo o descarga sin sacrificar eficacia de calefacción directa ua de los que han venido ser sabidos para.
La razón más común de conseguir un calentador de inmersión de Wattco para la industria alimentaria es cómo rentable es. Con eficacia del alto calor, el poder limpio y asequible, y una reputación para la excelencia de la operación, los calentadores de inmersión de Wattco es una inversión fabulosa para una gama de usos.
Ventajas de los calentadores de inmersión en la industria alimentaria
Los calentadores de la inmersión de Wattco proporcionan una gama de ventajas que tengan impacto real, mensurable en su operación de la transformación de los alimentos. El peso ligero, construcción sólida de los calentadores de inmersión de Wattco los hace portátiles, significarla es posible utilizar su calentador para diversas funciones y permite que usted lo transporte según las necesidades. Pueden también ser substituidas o ser quitadas para la reparación fácilmente.
Instale su calentador de inmersión de Wattco agradece fácilmente a un diseño que no requiera ninguna perforación de agujeros. El calentador apenas necesita ser insertado en el buque (la soldadura se requiere para la instalación apropiada de calentadores ensanchados). Mantener sus calentadores de inmersión se hace fácil si usted se familiariza con el manual de la instrucción que usted recibe con su orden.
Utilice su calentador de Wattco para un 1 o los gracias trifásicos de la operación a su construcción única. Usted puede contar en cada calentador de inmersión de Wattco para proporcionar la calefacción uniforme y costes máximos de la transferencia de calor, de la disminución y tiempo de procesamiento. Los calentadores de Wattco son resistentes de humedad y se pueden utilizar incluso en un ambiente húmedo – también se hacen de un material que sea resistente a la oxidación y a la corrosión, asegurando un ciclo operativo largo, productivo.
Cómo escoger el calentador de inmersión derecho
Debido a la variedad de calentadores de inmersión disponibles en el mercado, es necesario ser íntimo familiar con los detalles técnicos de su proceso de fabricación para seleccionar la unidad apropiada. Es también necesario tener cierto conocimiento fuerte de los calentadores de inmersión y cómo caben en operaciones de fabricación. Si usted se encontró necesitando ayuda mientras que selecciona un calentador de inmersión, sería un representante de Wattco más que feliz de ayudarle en la fabricación de una selección.
Los factores principales a considerar al comprar un calentador de inmersión industrial para el uso en la industria alimentaria son:
El material de la envoltura.
El diseño exterior del calentador: ¿el sistema necesita ser desmontado para ser movido entre las operaciones o se puede él hacer de piezas fijas?
El material del calentador. Wattco recomienda un calentador de inmersión construido con de cobre o de acero, pues esta construcción es a menudo conveniente para los usos estándar en industria alimentaria.
Las respuestas a las preguntas arriba dependen de los detalles específicos de su proceso de fabricación. Usted puede conseguir respuestas de su ingeniero de planta. Los factores siguientes deben también ser considerados:
¿Cuál es la viscosidad del líquido que es calentado?
¿Cuál es su densidad?
¿Hay propiedades reactivas al líquido?
Tener respuestas a estas preguntas listas cuando usted habla a un representante de Wattco sobre conseguir un calentador de inmersión acelerará el proceso para hacerlo más fácil para que determinemos qué calentador responderá mejor a sus necesidades.
Selección de un uso de Heater Construction Material For Your de la inmersión
Dependiendo cómo y de donde usted necesita su calentador de inmersión de Wattco realizarse, usted puede necesitar un calentador construido con uno de varios diversos materiales de construcción. Consulte un representante de Wattco para determinar qué material de construcción del calentador de inmersión usted necesita para su uso.
Condiciones que afectarán el funcionamiento de su calentador de inmersión de Wattco
Incluso un calentador de inmersión inmaculado-mantenido no se realizará perfectamente en todas las condiciones. La lista siguiente de factores influenciará la capacidad de su calentador para el funcionamiento eficiente.
La viscosidad y la densidad del medio que es calentado.
La pureza del medio. ¿Si es impuro, qué clase de impureza es él? ¿Cuántas partículas están en el medio? ¿Qué tamaño es las partículas?
¿Qué ambiente el calentador será almacenado adentro? Si un calentador común se utiliza en un ambiente adverso – por ejemplo en humedad pesada – la envoltura corroerá, y una envoltura desintegrada afectará funcionamiento al contrario.
La resistencia térmica máxima del material del calentador – si el calentador se utiliza en un uso que se exceda sea temperatura de funcionamiento aceptable, él no funcione correctamente.
Para más información sobre el tema de los calentadores de inmersión que actúan en la industria alimentaria, lea nuestro estudio de caso sobre transferencia de calor del calentador de inmersión en la industria alimentaria.
Instalando y poniendo su calentador de inmersión:
El proceso de instalación para cada tipo de calentador de inmersión es diferente, pero hay algunos detalles para tomar la nota de para asegurar la instalación es acertado y su calentador está listo para realizarse en la capacidad máxima.
Su elemento de calefacción de la inmersión se debe sumergir siempre totalmente para prevenir fracaso del calentador.
Cuando la determinación del nivel líquido mínimo para guardar el elemento de su calentador se sumergió totalmente, considere que el volumen de su solución reducirá debido a la evaporación y al retiro de algo de la solución mientras que el calentador es activo.
Viscosidad, calor, y calentadores de inmersión en la industria alimentaria
Uno de los ingredientes más de uso general de la industria alimentaria es aceite vegetal, pero almacenar y el transporte del líquido todavía plantea un desafío para muchos productores de alimentos. Las operaciones de la transformación de los alimentos requieren el aceite ser calentadas para hacerlo menos viscoso y más de flujo libre. Cuando el aceite está en un de gran viscosidad llega a ser grueso y se adhiere a las superficies, obstaculizando el tiempo de procesamiento del proceso y del aumento de producción alimentaria mientras que disminuye eficacia.
La viscosidad es una medida usada para denotar la resistencia de un líquido para fluir. El término incluye la resistencia del líquido a las partículas que se mueven dentro de él y su resistencia a las capas del líquido sí mismo que forma y viaje a diversas velocidades. La presión tiene un impacto leve en viscosidad, aunque el impacto sea casi insignificante en relación con el calor del impacto tenga en viscosidad. Con la presión extrema, la viscosidad del líquido puede aumentar.
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Así pues, tratar los líquidos como los aceites vegetales con la cantidad correcta de calor requerida para guardarla en cierta temperatura asegura una operación lisa de la transformación de los alimentos. Este efecto ocurre porque en la mayoría de los casos donde la temperatura de un líquido se aumenta, las disminuciones de la viscosidad.
Los calentadores de inmersión de Wattco se diseñan específicamente para los usos como la calefacción de aceite de la comida, y la obtención de uno para su instalación puede mejorar grandemente tiempo de procesamiento y eficacia.
Obtención de su calentador de inmersión de Wattco
Si usted está interesado en la adquisición de un calentador de inmersión de Wattco para su operación de la transformación de los alimentos, éntrenos en contacto con o darnos una llamada para discutir sus necesidades. Hemos estado refinando nuestros productos por más de 40 años y somos orgullosos ofrecer a clientes citas en el plazo de 24 horas de sus peticiones y también ofrecer algo del envío más rápido de la industria.