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LEAK-MASTER ONE - Cada envase importa

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Las fugas en los envases de atmósfera modificada son una de las causas más comunes de pérdida de calidad, quejas de los clientes y desperdicio de alimentos en la industria alimentaria.

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Con el LEAK-MASTER® ONE, WITT Gasetechnik presenta un sistema de comprobación de fugas en línea que, por primera vez, combina dos requisitos hasta ahora contradictorios: la detección de fugas de alta precisión en el rango micrométrico y la comprobación individual claramente trazable a la máxima velocidad de envasado.

Pruebas de fugas en línea de alta sensibilidad de envases MAP individuales a alta velocidad

El LEAK-MASTER® ONE se integra en la línea de envasado MAP y comprueba los productos individualmente (uno por uno) en busca de fugas. Se basa en un método de prueba de vacío basado en CO₂ con sensores de infrarrojos, que está específicamente diseñado para detectar microfugas relevantes para las aplicaciones prácticas. Con un umbral de detección de unos 10 micrómetros, el sistema identifica con precisión las fugas que comprometen gradualmente la atmósfera protectora y que a menudo no se manifiestan como problemas de calidad hasta una fase tardía.

Inspección individual de hasta 120 envases por minuto

Esto es posible gracias a doce minicámaras de vacío que funcionan en paralelo y se cargan de forma totalmente automática mediante robots de pick-and-place. El sistema alcanza una capacidad de comprobación de hasta 120 envases por minuto, lo que permite, por primera vez, la comprobación de fugas de alta sensibilidad de envases individuales en tiempo real.

De este modo, el LEAK-MASTER® ONE resuelve una disyuntiva clave en la comprobación de fugas en línea: antes existían métodos lentos pero muy sensibles, o sistemas rápidos pero menos precisos. Pero ahora el LEAK-MASTER® ONE combina por primera vez velocidad y precisión a nivel de envase individual.

Resultados claros para cada envase

La ventaja clave del proceso reside en la identificación clara y reproducible de cada envase con fugas. Cada fuga se detecta y documenta producto por producto. Esto permite la eliminación selectiva de la línea de producción. Para el aseguramiento de la calidad y la producción, esto significa menos controles de seguimiento, una reducción significativa de los residuos innecesarios y un mayor rendimiento.

Al mismo tiempo, el LEAK-MASTER® ONE ayuda a los fabricantes de alimentos a cumplir de forma fiable los requisitos de calidad contractuales de los minoristas, evitar reclamaciones y garantizar la fiabilidad del suministro a largo plazo con los principales socios minoristas. Los envases con fugas no llegan al mercado, por lo que se evitan pérdidas de clientes.

Para aplicaciones MAP exigentes

El LEAK-MASTER® ONE es adecuado para casi todos los envases en atmósfera modificada que contienen CO₂ (excluidos los casos con un alto contenido de oxígeno >20,9%) y para aplicaciones con altos estándares de fiabilidad y calidad del proceso. Las aplicaciones típicas incluyen productos cárnicos y quesos, alimentos precocinados, comidas preparadas frescas, productos horneados y otras aplicaciones MAP.