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La máquina peladora de frutas automática ahorra un 50% de costes de mano de obra y un 30% de residuos

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Las peladoras Astra aportan una serie de beneficios, entre los que se incluyen el aumento del rendimiento gracias a un pelado más fino y limpio, la reducción de los residuos, el aumento de la seguridad, la reducción de los costes laborales, el aumento de la productividad, así como la mejora de la higiene.

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Las peladoras automáticas Astra, resultado de dos décadas de innovación, están diseñadas para pelar más de 20 frutas y verduras. Son la solución ideal para ahorrar tiempo y mano de obra en supermercados, tiendas de conveniencia, restaurantes, hoteles, comedores escolares, destilerías e instalaciones a gran escala como comisarios de alimentos frescos que preparan alimentos de valor añadido para aerolíneas, hospitales y cruceros de lujo.

Incluso en el siglo XXI, mucha gente pela las frutas con sus propias manos. ¿Por qué? Porque la mayoría no conoce las máquinas peladoras de ASTRA. La máquina peladora ASTRA puede pelar cuatro veces más rápido y mejorar la tasa de rendimiento en un 20% que el pelado a mano. El cliente puede recuperar la inversión en unos 2-3 meses ahorrando el coste de la mano de obra. La máquina peladora ASTRA facilita el pelado al trabajador, ahorrando el coste y aumentando las ventas al mismo tiempo.

Un buen ejemplo es un supermercado de California. Venden toneladas de mangos pelados cada día. Antes de utilizar las máquinas peladoras ASTRA, cuatro trabajadores trabajaban 8 horas, cinco días a la semana, para preparar mangos recién cortados. Después de utilizar la máquina peladora ASTRA, el número cambió a 3 trabajadores, que trabajaban 5,5 horas, cinco días a la semana. Esto supone un ahorro de casi el 50% de los costes laborales. El supermercado consiguió cobrar la inversión en 1,5 meses.

Otro ejemplo es el de un agricultor de piñas del sudeste asiático. Antes pelaban piñas con dos trabajadores y pelaban 40 kg por hora. Con la peladora de piñas ASTRA, podían pelar 150 kg por hora. La productividad aumentó 7,5 veces. No sólo se mejoró la velocidad de pelado, sino que la tasa de rendimiento aumentó drásticamente. La tasa de rendimiento solía ser inferior al 50% cuando se pelaba a mano, y al utilizar la peladora ASTRA, la tasa de rendimiento mejoró hasta el 65%.

Estos ejemplos no son una excepción. Las peladoras ASTRA se utilizan en más de 40 países de todos los continentes y responden a las necesidades de los clientes en todo el mundo. Muchos supermercados, productores de frutos secos, fabricantes de zumos frescos, destilerías y otras empresas relacionadas con la fruta utilizan la máquina peladora ASTRA, ahorrando costes y aumentando la productividad.

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