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Por qué los botones táctiles capacitivos de CAPTRON cumplen los requisitos de higiene más estrictos de la EHEDG

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Botones táctiles con certificación EHEDG de CAPTRON para una mayor seguridad higiénica

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Las directrices en la producción de alimentos, bebidas o productos farmacéuticos se adaptan y endurecen continuamente. A lo largo de toda la cadena de suministro, los fabricantes deben cumplir las condiciones marco, cada vez más estrictas, y satisfacer los requisitos de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y del Grupo Europeo de Ingeniería y Diseño Higiénico (EHEDG). Al fin y al cabo, la protección del consumidor es lo primero.

Los requisitos de la Industria 4.0 son cada vez más complejos, como por ejemplo para la configuración de máquinas y sistemas en las áreas de fabricación y envasado de las empresas productoras. Los componentes más pequeños, como los sensores y los pulsadores, se utilizan como elemento crucial para la interacción entre el hombre y la máquina. Los componentes HMI, como interfaz central entre el hombre y la máquina en la industria manufacturera, deben funcionar perfectamente en todas las condiciones operativas y garantizar un entorno libre de gérmenes. Las normas exactas están definidas por la FDA y la EHEDG.

Requisitos higiénicos en la industria alimentaria y farmacéutica

El requisito básico de la EHEDG para los fabricantes de productos alimentarios y farmacéuticos es garantizar un diseño limpio de los equipos e instalaciones de producción en la fabricación y evitar cualquier tipo de contaminación de los alimentos. Esto incluye residuos de suciedad, sustancias químicas, virus, cuerpos extraños o toxinas. En su directriz, el EHEDG describe la construcción, el diseño y la instalación de los componentes de la IHM de manera que se pueda garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos para la protección del consumidor. Los requisitos se aplican tanto a las zonas de producción abiertas como a las cerradas y a las plantas que se limpian en seco o en húmedo. Los escáneres y sensores deben estar especialmente protegidos contra la abrasión, el astillado, el descascarillado y el agrietamiento, tanto durante el uso como durante la desinfección. Los plásticos y metales fáciles de limpiar son los más adecuados para este fin.

Los interruptores capacitivos garantizan la seguridad higiénica

Los interruptores con sensores capacitivos que se pueden accionar sin aplicar presión manual son la solución ideal para los procesos de producción higiénicos en general. En CAPTRON, nuestra máxima prioridad es ofrecerle las soluciones que necesita para ello. Por ello, nuestra serie CANEO10 Hygienic de la gama CANEO está adaptada específicamente a los elevados requisitos de las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica. Su fiabilidad queda confirmada por la certificación EHEDG. La serie CANEO10 Hygienic de CAPTRON es el primer interruptor que ha recibido esta certificación, estableciendo nuevos estándares en la industria:

- Puede integrarse de forma estanca en cualquier sistema como componente completamente higiénico

- No contiene elementos mecánicos: no pueden depositarse ni gérmenes ni partículas de suciedad

- Más robusto que los interruptores mecánicos

- Gran flexibilidad: Pueden integrarse funciones adicionales mediante sensores inteligentes y las correspondientes interfaces (API)

Soluciones innovadoras en el camino hacia la Industria 4.0

Nuestros interruptores capacitivos en diseño higiénico cumplen con los estrictos requisitos de higiene: cumplen con los requisitos de la FDA y son las primeras sondas con certificación EHEDG en su campo. Como pioneros en el sector, son ideales para su uso en la producción de alimentos y bebidas y en la industria farmacéutica. La higiene es una prioridad absoluta en nuestra solución.

Obtenga más información sobre la serie CANEO aquí en Direct Industry o en nuestra página web www.captron.com .

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