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Nuestro innovador proceso de salazón

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El proceso de salado ideado por los ingenieros de Inox Meccanica se traduce en el paso de un sistema estático a un sistema dinámico...

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El ciclo automático de salazón de Inox Meccanica consiste en una serie de acciones tecnológicas a las que se somete el producto. Para cada acción tecnológica diferente, la mantequera se prepara automáticamente para realizar dicha acción. El orden y la duración de estas acciones son el resultado de la experimentación llevada a cabo en el laboratorio tecnológico de Inox Meccanica.