JBT destacará soluciones de productos agrícolas que ahorran costos

JBT exhibirá una gama completa de soluciones para clientes de productos frescos en el próximo IFPA Global Produce & Floral Show.

De hecho, hacer ahorros, desde energía hasta agua y mano de obra, es el núcleo de la participación de JBT en la exhibición anual de la industria de productos agrícolas de América del Norte, y los visitantes pueden aprender exactamente por qué las soluciones de JBT ayudarán a los clientes a sobrellevar mejor y prosperar durante estos desafíos. veces.

Más fresco por más tiempo

Las innovaciones en soluciones de conservación y poscosecha se presentarán en el stand de JBT, incluidos los recubrimientos y el control de descomposición. El nuevo recubrimiento a base de plantas JBT Sta-Fresh 2952 para piñas será uno de los aspectos más destacados de la presencia de JBT, según John Siddle, director de línea de producción global de JBT para Fresh Produce Technologies (FPT).

“La Sta-Fresh 2952 funciona mejor para el tránsito comercial largo que cualquier otra cosa que hayamos visto en la industria”, dice. “El problema de hacer un recubrimiento a partir de una base natural es la variabilidad de las materias primas y cómo desarrollar un recubrimiento uniforme y fácil de aplicar. Nuestro producto está certificado como biodegradable en Costa Rica, a base de plantas, ofrece un control superior de la deshidratación y mantiene las piñas frescas durante más tiempo para el tránsito comercial prolongado".

Esta capacidad mantendrá las piñas frescas durante más de 45 días en un recipiente refrigerado; una verdadera ventaja cuando se trata de envíos de larga distancia.

Reducción de los costes laborales

Sin embargo, cuando se trata de la seguridad de los productos, la higiene es tan importante como los tratamientos posteriores a la cosecha. Por esta razón, el Bin Scrubber System patentado por JBT proporciona un medio valioso para mantener los contenedores de productos agrícolas limpios y libres de contaminación, al mismo tiempo que ahorra costos de mano de obra. Según un estudio realizado con un importante grupo de cítricos, el Bin Scrubber automatizado, que cubre una amplia variedad de aplicaciones, desde cítricos y manzanas hasta tomates y nueces, puede ayudar a ahorrar hasta $ 66,000 por año en mano de obra.

Al mismo tiempo, Bin Scrubber ayuda a los productores a ahorrar agua al filtrar, tratar y recircular el agua utilizada para la limpieza, lo que significa que se minimizan los costos diarios de agua dulce. “La propuesta de valor de Bin Scrubber está en el ahorro de mano de obra y agua”, agrega Siddle. “Como resultado, los clientes pueden esperar un reembolso en tan solo 36 meses”.

Jugos premium en el punto de venta

Demostrando que maneja más que solo frutas cítricas, se destacará en el stand de IFPA una nueva versión del exprimidor Fresh'n Squeeze de JBT, de larga data y gran éxito. El exprimidor Fresh'n Squeeze, famoso por su calidad premium con el principio de exprimido en frío de frutas enteras de mayor rendimiento comercial, ahora cuenta con un kit de conversión para exprimir manzanas y otras frutas en el punto de venta. Esto permite a los minoristas aprovechar la demanda de los consumidores de jugos más frescos y naturales, al tiempo que conservan la más alta calidad.

Haciendo ensaladas simples

JBT FTNON, una empresa con más de 50 años de experiencia en la producción de sistemas de corte fresco llave en mano, también estará presente para destacar el nuevo robot CoreTakr® Flex, una solución automatizada para procesadores de ensaladas que manejan más que solo lechuga iceberg.

“Con una ensalada tienes que quitarle el corazón para tener los trozos que quieres comer”, explica el gerente general de FTNON, Richard Groenendijk. “El nuevo robot CoreTakr Flex puede manejar una amplia gama de tipos de ensalada, incluida la iceberg. Esto reduce los costos de mano de obra para nuestros clientes y mejora la calidad de las ensaladas porque no es necesario manipularlas manualmente”.

Avances en termosellado

El especialista en sellado de bandejas JBT Proseal traerá tres soluciones recientes a la feria IFPA, todas las cuales se pueden integrar fácilmente como parte de una línea de producción de productos agrícolas. El Proseal GTR semiautomático de dos estaciones es capaz de sellar 30 paquetes "atmosféricos" por minuto con una herramienta de dos impresiones. Famoso como el caballo de batalla para numerosas industrias alimentarias en todo el mundo, el GTR se ha convertido en un punto de referencia para el sellado semiautomático de bandejas de calidad.

Para capacidades más grandes, el GT1e automático de alta velocidad cuenta con una instalación de vacío total diseñada para reducir los costos de mano de obra. Diseñado para aplicar cualquier estilo de termosellado a bandejas preformadas, el GT1e proporciona flexibilidad para adaptarse a las tendencias de envasado actuales y futuras. Complementando las soluciones de sellado, el Proseal CP3 recientemente lanzado es un sistema de empaque de cajas completamente automático capaz de procesar hasta 120 paquetes por minuto. La eficiencia excepcional y la tecnología de consumo de energía liviano garantizan un espacio compacto y ayudan a controlar los costos de energía.

AutoCoding Systems, uno de los recién llegados a la familia JBT, también estará presente para destacar su conjunto de habilidades único. AutoCoding proporciona a las empacadoras un "asistente virtual" que garantiza que se aplique el etiquetado y la codificación correctos al empaque cada vez que pasa por una línea. En el proceso, el sistema casi elimina el peligro potencialmente costoso de errores de impresión, codificación y control de calidad perdidos.

JBT exhibirá en el stand n.º A1-209 del Global Produce & Floral Show en el Centro de Convenciones del Condado de Orange, Orlando, Florida, del 27 al 29 de octubre de 2022.