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#Tendencias de productos
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Análisis y control de calidad de gas del espacio libre
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introduzca la relación entre el análisis de gas del espacio libre y el período de validez de empaquetado del producto.
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El vapor del oxígeno y de agua es los factores principales que influencian el período de validez del producto. Un cierto estudio encontró que, controlando el ratio de composición del gas dentro del empaquetado, el período de validez de los productos puede ser extendido o por lo menos la calidad de productos puede ser mejorada. Éste se ha convertido en el ímpetu del desarrollo y de los usos rápidos de las películas de la barrera. Sin embargo, vale el observar de que el escape del gas que llena dentro del empaquetado (MAPA y CASQUILLO que empaquetan apenas para utilizar el oxígeno para llenar) causará el aumento en proporción al oxígeno. Además, cuando el completar se termina, habrá una pequeña cantidad de permanecer del aire. Por lo tanto la composición real del gas será diferente de qué esperó. ¿Qué este problema causaría? ¿Cómo solucionar estos problemas? Este artículo analizará la relación entre el análisis de gas del espacio libre y el control de calidad del empaquetado del producto. Las extremidades de la compra del analizador de gas del espacio libre también serán tocadas encendido.
1 el propósito del análisis de gas del espacio libre
Hay también gas dentro de empaquetar, tal como bocados del estilo, la repostería y pastelería, productos de carne, productos lácteos, café, zumo de fruta, bebidas carbónicas, píldoras, inyecciones, per os líquido médico, perfumes, artículos de tocador y así sucesivamente. Incluso el supuesto ‘empaquetado al vacío’, es apenas reducir el contenido de gas en el empaquetado tanto cuanto sea posible. El gas no puede ser eliminado totalmente. Es muy difícil utilizar técnicas para controlar y para cambiar la composición del gas desde el fin del relleno hasta el abierto del paquete. El uso de materiales de embalaje puede solamente ser la barrera a la infiltración del gas. El empaquetado no puede eliminar los gases internos tales como oxígeno (excepto la tecnología de envasado de la eliminación del oxígeno). Por lo tanto, si el oxígeno o el otro gas producto-sensible todavía existe dentro del paquete, afectará la calidad de productos y cambia gradualmente la composición interna del gas. Para minimizar el contenido específico del gas, el empaquetado del MAPA y del CASQUILLO es ampliamente utilizado. El gas inerte es también crítico ampliar el período de validez de productos. Es principalmente dióxido y nitrógeno de carbono. Pero como la extensión del tiempo de almacenamiento, gas constituirá un cambio gradual. Podemos ver que, sin importar cuáles son el formulario de empaquetado, es siempre difícil controlar los componentes internos del gas. De modo que llegó a ser difícil analizar calidad del producto, durabilidad prevista, y el carácter razonable del diseño de empaquetado. Análisis de gas del espacio libre - la prueba de la composición del gas acumulado, que está en el interior del espacio libre del empaquetado, puede ser una solución eficaz a este problema. Se ha convertido en una prueba de la calidad del diseño de empaquetado, así como los medios importantes de verificar período de validez del producto.
2 llaves al análisis de gas del espacio libre
El dióxido del oxígeno y de carbono es el punto clave al análisis de gas del espacio libre.
El oxígeno puede no sólo dañar el contenido alimenticio de la comida (por ejemplo el oxígeno puede oxidar los aceites y las grasas, huele malo. Es a veces tóxico). Bajo la mayoría de circunstancias, es las condiciones para el crecimiento de bacterias (el crecimiento de las bacterias en comida es la razón principal del deterioro). Pero cuando el contenido en oxígeno es menos del 2%, los niveles del dióxido de carbono en más el de 7%, comida y las bacterias están en un estado de la hibernación, que puede ampliar con eficacia la vida útil de la comida. Muchas drogas, tales como sal de hierro barata, yoduro, nitrito, cadena no saturada del carbono y otros tipos de drogas orgánicas, pueden ser oxidadas lentamente. La descoloración, el olor, la descomposición y el deterioro ocurrirán. Es a veces también tóxico. La mayor parte de los cosméticos contienen los ingredientes gordos. La grasa no saturada puede causar fácilmente la oxidación y el deterioro (rancidez), y el oxígeno es la causa externa más importante a la rancidez.
El gas del dióxido de carbono es un componente importante PARA CAPSULAR el empaquetado y el empaquetado del MAPA. Su contenido está estrechamente vinculado a la longitud de la vida útil del producto, y el contenido del dióxido de carbono del paquete está influenciando directamente gusto y calidad carbónicos de las bebidas. Las drogas que empaquetan también necesitan la atención al impacto del dióxido de carbono, porque algunas drogas pueden combinar con dióxido de carbono en el aire, dando por resultado el deterioro. Los ejemplos son un poco de hidróxido, óxido y la clase de drogas del calcio. Pueden absorber el dióxido de carbono y producir el carbonato.
3 factores que se observarán al elegir los dispositivos
Hay actualmente una gran variedad del analizador de gas del espacio libre .but que los factores siguientes se deben tener en cuenta para elegir el equipo práctico y confiable:
1. El tipo de gas que se analizará. Todo el analizador de gas actual del espacio libre puede analizar el contenido en oxígeno, pero no todo el equipo puede analizar el contenido del dióxido de carbono. Analizando el contenido en oxígeno, la calidad del producto actual puede ser comprobada pero cuál incapaz de determinar es la calidad de la reserva del período de validez del producto. Como consecuencia, ampliar los tipos de gases lo más lejos posible puede mejorar la exactitud de la expectativa del período de validez.
2. Tamaño del gas de la muestra. Se sabe que, el empaquetado de tendencia es ser un pequeño paquete más pequeño, cada vez más independiente entró en estar uno tras otro. El volumen de gas en el paquete se ha reducido por consiguiente grandemente. Sin embargo, el cuerpo de la punta de prueba del analizador de gas del espacio libre debe absorber un suficiente volumen de gas de la prueba para realizar análisis de gas. El contenido y si se está utilizando la punta de prueba de muestreo, de la punta de prueba y de la manguera también necesita ser tenido en cuenta. La gran demanda de gas de la prueba es uno de los defectos principales del analizador de gas de mano tradicional del espacio libre. El dispositivo de escritorio puede solucionar el problema por el muestreo directo.
3. Tiempo de respuesta del sistema. Todos los analizadores de gas del espacio libre utilizan el mismo método para recoger el gas, que es utilizar la punta de prueba para penetrar el sello. Pero de hecho cuando la punta de prueba penetró el empaquetado, el empaquetado alrededor de la punta de prueba comenzó a escaparse. El escape ‘contaminaría’ el gas de empaquetado de la prueba. Por lo tanto el tiempo de respuesta del sistema influenciará el resultado de la prueba.
4. Vida del sensor. El sensor del analizador de gas del espacio libre es rodeado generalmente siempre por el gas de la prueba. Influenciado por el principio de prueba así como de contenido de gas, el sensor tiene vida que no pueda ser extendida. Podría ser substituido solamente. Tan al tomar la decisión del equipo, la atención se debe también prestar a la vida del sensor.
5. Movilidad del equipo y la conveniencia de la transferencia de datos. Para analizar mejor la calidad real del producto, es probable que el proceso de la prueba no esté terminado en el laboratorio. Así la movilidad de los productos es necesaria. Un buen dispositivo portátil se puede llevar por el personal para almacenar, las tiendas, transporte, e incluso antes del uso del producto. El equipo con movilidad pobre se puede utilizar solamente en el laboratorio. La eficacia por lo tanto de prueba será más baja. Sin embargo, los analizadores de gas portátiles actuales del espacio libre no tienen más función de impresión en tiempo real de los resultados de la prueba. Aunque los datos de prueba se puedan almacenar en el dispositivo, podrían causar fácilmente la confusión si una gran cantidad de almacenes de datos en el dispositivo.
4 las ventajas del analizador de gas del espacio libre HGA-01
El último analizador de gas de HGA-01-Headspace de Labthink, extrae las ventajas de los dispositivos de escritorio y portátiles, con muchas características exclusivas. En primer lugar, puede analizar dos clases de oxígeno del gas y de dióxido de carbono. Su exactitud y gama sobresalen para ser la primera clase en el mundo entero. En segundo lugar, el muestreo automático y el muestreo manual, dos métodos de muestreo son exclusivos. Puede analizar el contenido del dióxido del oxígeno y de carbono al mismo tiempo. Su cantidad mínima de inyección manual ha alcanzado el del más alto nivel internacionalmente, haciendo el análisis del empaquetado a escala reducida posible. Tercero, el equipo de las puntas de prueba especiales, junta hermética y filtro, mejora la respuesta y el tiempo del muestreo, que es la garantía de los datos de prueba válidos y confiables. Cuarto, con los sensores del gas de la esperanza de la vida más larga en todo el mundo, resuelve por lo menos 6 años de uso normal. El quinto, aunque el analizador de gas de HGA-01-headspace sea más grande que el tamaño medio de dispositivos portátiles, solamente él tiene función de impresión que los dispositivos portátiles medios no tengan. Labthink la equipó de la caja de herramientas profesional, portátil de modo que pueda ser utilizado fácilmente en diversos ambientes y conducir análisis rápido.
Resumen 5
El análisis de gas del espacio libre nos permitirá de un control más conveniente, más exacto y rápido de los cambios de los componentes del gas dentro del empaquetado. Es los medios significativos de ayudarnos a analizar la calidad de productos, la validez de la durabilidad y el reasonability del diseño de empaquetado. Es un método esencial para mejorar control de calidad de producto. El equipo práctico y confiable es la garantía al control de calidad y al análisis.