Lista de noticias y trends de la empresa ProMinent Group

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Publicación el 1/3/2024

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Publicación el 16/6/2023

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Publicación el 11/5/2023

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Publicación el 20/3/2023

El sistema UV ProMinent Dulcodes LP de capa fina puede desinfectar hasta 36 m3 de jarabe de azúcar por hora.

Las soluciones de azúcar son un ingrediente clave en las recetas de refrescos. Sin embargo, el jarabe de azúcar es particularmente susceptible a las esporas, así como a los hongos de levadura y moho, que deben eliminarse de manera confiable durante la producción. Tradicionalmente, esto se hace mediante pasteurización por calor. Una alternativa más rentable es la desinfec...

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Desinfección eficiente del jarabe de azúcar gracias al tratamiento UV

Publicación el 8/3/2023

.... Sin embargo, sin agua pura no hay cerveza sabrosa. Por lo tanto, Welde utiliza agua de su propio pozo. La cervecería tradicional depende del dióxido de cloro para desinfectar el agua de elaboración y de proceso. ....

Heidelberg, 7 de febrero de 2023: En el siglo XVIII, en 1752 para ser precisos, se tocó la primera cerveza de barril, el año en que nació la cervecería, luego "Zum green follaje", desde 1888 llamada Welde. Hoy en día, la cervecería produce numerosas cervezas y bebidas mixtas con cerveza bajo el nombre de Weldebräu en Plankstadt. Sin agua pura, sin embargo, no hay cerveza...

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Tecnología moderna para el proceso de elaboración de la cerveza.

Publicación el 15/2/2023

Andreas Zühlcke ha estado a cargo de "Gestión de productos y marketing" en el fabricante de tecnología de dosificación ProMinent desde septiembre de 2022.

Andreas Zühlcke ha estado a cargo de "Gestión de productos y marketing" en el fabricante de tecnología de dosificación ProMinent desde septiembre de 2022. Como miembro de la Junta Ejecutiva, es responsable de la comunicación de marketing, el marketing estratégico y la gestión de productos con las áreas de tecnología de dosificación, tecnología de medición y control, tecn...

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