Imágenes hiperespectrales para evaluar con fiabilidad la calidad de la carne

Mejore la calidad y seguridad de sus productos.

Mejore la calidad y seguridad de su producto. Defina la calidad química de la carne: contenido magro/graso, proteínas, agua, terneza, y encuentre y elimine materiales extraños como huesos, cartílagos, plásticos, madera, goma, metal o parásitos. Las cámaras Specim FX pueden revelar mucho más que las cámaras tradicionales de color y filtro o los espectrómetros puntuales.