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S.r.l. de Caseartecnica Bartoli: Máquinas que reparten más de la roca 20
Desde 1950, la s.r.l. de Caseartecnica Bartoli automatiza casi todas las lecherías en el área original de la producción de los tanques del parmesano Reggiano y de Grana Padano a su fundador Bruno Bartoli. La compañía crece hoy con el hijo Pedro que se especializa en las máquinas para el corte del queso.
La roca 20 más, es un ejemplo de la máquina automática del tamaño medio, que permite cortar todos los tipos de queso duro y semiduro, con gran flexibilidad.
Oscile 20plus, de hecho, es ideal para una producción fija del peso (con las recetas múltiples fijadas en el PLC) y la producción variable del peso, gracias al equilibrio externo.
Su flexibilidad permite también trabajar autónomo, para las pequeñas producciones, y adaptarse perfectamente a las líneas existentes o a otras máquinas adaptadas, para mayores producciones.
La roca 20Plus es pequeña y simple dirigir durante el ciclo de funcionamiento y durante el cambio del formato.
Hecho totalmente en acero inoxidable su estructura es sólida y cabe fácilmente a cualquier tipo de queso, de pequeño los grandes.
es bastante, de hecho, cambiar la campana de centro, las láminas de corte y hacer los ajustes necesarios, y los mismos ajustes de la máquina perfectamente a la petición de la producción.
Para el Web site del viaje del visi del Info: www.caseartecnica.it