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Paticipates de Caseartecnica Bartoli en Cibustec 2016

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Estaremos presentes con nuestras nuevas máquinas automáticas para el corte del queso.

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Este año, como siempre por más de 50 años, Caseartecnica Bartoli participa en Cibustec. el comercio justo internacional más importante de la promoción de las tecnologías para la industria alimentaria por todo el mundo.

En Parma, el corazón del valle de la comida, el hogar del parmesano Reggiano y Grana Padano, dos excelencias de la comida hecha en Italia, Caseartecnica Bartoli nacieron y continúa desarrollando su propia tecnología para el sector lechero. Este año en Cibustec presentará sus últimas innovaciones para el corte del queso duro y semiduro.

Una gama completa de máquinas diseñadas para los espacios de trabajo grandes y pequeños, ideal para la industria automatizada pero también para los pequeños productores y comerciantes. Las soluciones realizaron para trabajar en línea o para cumplir individualmente y así todos los fabricantes y requisitos de los minoristas con las herramientas automáticas o semiautomáticas eficaces.

Las máquinas de Caseartecnica Bartoli tienen dimensiones muy compactas, combinadas con una tecnología avanzada que permita que obtengan una alta producción en pequeños espacios. Flexible y versátil, son perfectas adaptarse a las necesidades de la producción ya en el lugar o deseadas.

Se equipan de los programas múltiples y de los ajustes modificados para requisitos particulares que, así como una estructura simple, hacen la gestión de trabajo particularmente fácil.

Las ventajas obtenidas son significativas:

Disminución de la complejidad del sistema

Épocas de lanzamiento cerca de cero

Gestión de trabajo muy simple

Hora laborable reducida

Funcionamientos mejorados de la producción

Costes y basura reducidos

Son: Repartir las máquinas, diseñadas para cortar el queso en porciones con el peso variable y/o fijo con método de funcionamiento preestablecido, calibrado, automático o semiautomático.

Máquinas para cortar el queso horizontalmente, en dos porciones iguales o en un número múltiple de discos, para obtener posteriormente rebanadas finas de queso.

Ralladores automáticos y máquinas de limpieza para limpiar las cortezas de queso, el ideal para las cadenas de restaurantes o a embaladores profesionales.

CibusTec se confirma como la oportunidad de presentar nuestros nuevos usos sumamente especializados.

CASEARTECNICA BARTOLI: P. 2 - SOPORTE F008

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