Tamizado de pasta de tahini con el tamiz circular Finex® 22

El Finex® 22 ofrece una separación precisa de partículas de gran tamaño en materiales viscosos como la pasta de tahini

El tahini, elaborado a partir de semillas de sésamo finamente molidas, puede presentar diferentes texturas: desde una consistencia suave y fluida hasta más densa y pastosa. Durante el proceso de molienda, pueden introducirse pequeñas impurezas, como fragmentos metálicos o partículas de plástico procedentes de la maquinaria. Estos materiales extraños suelen pasar desapercibidos para los sistemas convencionales, pero comprometen la calidad, la seguridad y el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria como BRC y FDA.

Para evitarlo, se utiliza el separador vibratorio Finex® 22 después de la etapa de molino de bolas, garantizando la eliminación eficiente de estas partículas no deseadas. En el vídeo de demostración, la pasta de tahini se tamiza con mallas de 850, 600 y 400 micras. La malla de 400 micras ofreció los mejores resultados, asegurando una pasta libre de contaminantes y con la consistencia ideal.

Diseñado para aplicaciones tanto húmedas como secas, el Finex® 22 es una solución compacta y de alto rendimiento, especialmente pensada para la industria alimentaria y de bebidas. Su sistema de pesos regulables permite ajustar con precisión el rendimiento del tamizado, lo que le otorga una clara ventaja frente a los separadores tradicionales al mejorar el rendimiento del producto, la calidad y la eficiencia operativa.

Pruebe antes de comprar

Elegir el equipo de separación adecuado puede resultar complejo. Por ello, Russell Finex le ofrece la posibilidad de realizar pruebas sin compromiso, bien en sus propias instalaciones o en uno de sus centros de ensayo especializados. De este modo, podrá evaluar el equipo con total confianza antes de tomar una decisión.

Sobre Russell Finex

Russell Finex es el único fabricante en el mundo que produce sus propios equipos de tamizado y filtración junto con sistemas ultrasónicos de limpieza de mallas. Trabajan prácticamente para todos los sectores industriales a nivel global y, con más de 90 años de experiencia, han ayudado a la industria de procesos a obtener mejoras medibles.

Lo hacen colaborando estrechamente con sus clientes para entender cómo optimizar sus líneas de producción. Y gracias a la combinación de equipos de alta calidad, un profundo conocimiento técnico y la capacidad de ofrecer soluciones personalizadas, lo consiguen actuando siempre de forma responsable y ética tanto con sus clientes como con el medio ambiente.

Póngase en contacto con Russell Finex hoy mismo en el +44 (0)207 442 5579 o envíe un correo electrónico a [email protected] para recibir una solución personalizada adaptada a sus necesidades.