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Ya no hay calaveras en nuestros productos

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El gasto en sistemas de agua se traduce en zonas propensas a los gérmenes

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a lo largo de los años, se formaron biopelículas en nuestras tuberías. Enjuagábamos con productos químicos a intervalos regulares, pero su efecto era siempre temporal" Bert Blaauw, Director de Calidad de Frisian Egg en Drachten, ha encontrado la solucion con el sistema Watter: "Hemos encontrado algo que funciona bien. Antes siempre habia una recaida. Ahora no tenemos eso

En busca de una solución a la presión germinativa

En los últimos años, el procesador de huevos de Frisia ha estado buscando una solución a los problemas de germinación. A medida que la planta crecía, el sistema de agua se iba ampliando poco a poco, lo que daba lugar a zonas propensas a la germinación, como los callejones sin salida. "Probamos a desinfectarlo con ácido nítrico, ácido peracético, sosa cáustica...", enumera Bert, "Cada vez había una disminución de la contaminación al principio, pero al cabo de un tiempo volvía igual de rápido". Desde Watter, el recuento de gérmenes es siempre cero"

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