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PND y la línea del mango

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Innovación en la transformación y frutas tropicales

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El consumo de frutas tropicales, especialmente de mango, alcanza su punto álgido durante los meses de verano. Por eso PND, líder mundial en maquinaria de procesado de fruta, ha dedicado una línea entera a esta fruta. La línea Mango incluye la peladora PL4M (también disponible con 6 u 8 cabezales de procesado) y dos máquinas SS8: una para descorazonar y cortar en rodajas y otra para cortar en dados.

La PL4M es la más destacada de la línea y una de las máquinas más demandadas del mercado. No hay ninguna otra peladora capaz de procesar con la misma eficacia mangos blandos y maduros y mangos firmes recién cosechados.

Esta máquina de carga manual -orgullosamente Made in Italy y construida íntegramente en acero inoxidable- pela suavemente mangos de cualquier forma, tamaño o madurez sin alterar sus propiedades organolépticas. Maneja tanto fruta inmadura como madura, ofreciendo una ventaja única en el procesado de fruta.

Con su gran capacidad de producción, la PL4M ha alcanzado un récord de ventas de 190 unidades en todo el mundo, lo que demuestra su fiabilidad y rendimiento. También tiene un gran éxito la cortadora semiautomática SS8, también de acero inoxidable, que procesa 40 frutas por minuto. Es fácil de manejar, rápida de higienizar y versátil: la SS8 es una cortadora multifunción que despepita y corta la fruta en cuñas o cubos.

Gracias a sus troqueles y soportes fácilmente intercambiables, permite una gran variedad de formas y tamaños.

La línea completa de mango puede procesar hasta 500 kg por hora y ha experimentado un auge de ventas en Sudamérica y Asia. PND se compromete a servir tanto a la producción a gran escala como a la pequeña con soluciones personalizadas.

Esto es posible gracias a una estrecha colaboración con los clientes, a la escucha atenta de las necesidades individuales y a un fuerte enfoque en el rendimiento. Cada solución se adapta para satisfacer las demandas operativas reales con la tecnología más avanzada.

Ahora que celebra su 25 aniversario, PND se ha ganado la confianza tanto de los profesionales de la industria como de los clientes, que ven en sus máquinas unas aliadas indispensables en la producción.

Visite www.pndsrl.it para consultar el catálogo completo de líneas disponibles y descubrir las próximas ferias y eventos del sector.

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